Данные модели тестомесов позволяют произвести хорошо аэрированные смеси. Они предполагают бережное обращение с тестом, во время замеса тесто не перегревается. Это происходит благодаря рабочему органу в форме двойной спирали с наклонной осью.
Два мотора (один – для вращения дежи, другой – для месильного органа)
Две скорости замеса
Два таймера – по одному на каждую скорость
Ременный или редукторный привод
Выгрузка в тестоделитель или на стол, в обе стороны
Спиральный тестомес с подкатной дежой для промышленного использования. Месильный орган, вращающаяся шлифованная дежа и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.