Универсальная линия LA PARMIGIANA для производства длинных и коротких макарон

Универсальная линия LA PARMIGIANA для производства длинных и коротких макарон

1

Монтаж и пуско - наладочные работы

2

Гарантийное обслуживание

3

Диагностика, сервис, ремонт

4

Запчасти и расходные материалы

Фильтр

№	Описание оборудования		Кол-во
1	Блок автоматической подачи муки		1
2	Вакуумный пресс непрерывного действия мод. С 300 для изготовления коротких макарон с вертикальной головкой диам. 300 мм., номинальная производительность : спагетти 200-250 кг.\час, короткие макароны 350 -450 кг ./час		1
	Тельфер для поднятия вытяжных форм на платформу для установки на пресс + подвижная платформа для замены экструдера
4	Аппарат предварительного смешивания с электронным дозатором ингредиентов мод. VOLUMIX базовая дозировка:вода +мука Дополнительные опции дозировки: - вода, мука + яйцо или другие дополнительные жидкие ингредиенты - вода, мука + 2 дополнительных жидких ингредиента - вода + 2 дополнительных жидких ингредиента + 1 мука или 1мука и 1 порция дополнительных порошкообразных ингредиентов -вода, мука + 1 или 2 дополнительных жидких ингредиента + вторая мука или дополнительные порошкообразные ингредиенты		1
5	Экструдер Ш300 мм.. с тефлоновыми вставками для коротких макарон или спагетти. Форматповыборуклиента кромеформата «перья»)		1
	Блок охлаждения для экструзионного канала		1
6	Автомат для вытягивания длинных макарон (экспандер) на трубках 600 мм. с блоком резки и выравнивания спагетти и отводом обрези. Машина оснащена устройством для расширения спагетти		1
	Туннельпредварительнойсушкидлинныхмакароннатрубках 600 мм. мод. T600		1
7	Блок хранения и подачи поддонов на линию			1
	Камера подсушивания экструдированных макарон мод. T350			1
8	Штабелер поддонов с макаронами для их загрузки на тележкув конце линии			1
9	Устройствоускореннойподачиподдонов			1
	Соединительныйленточныйтранспортермеждупрессом и камерой подсушивания
	Электрощитсконтроллером PLC дляуправлениялинией
Сушка: См. «Блок сушки для длинных макарон». Добавляются тележки с поддонами для коротких макарон. В этом случае сушильные камеры оборудуются для сушки длинных и коротких макарон
	Тележкас 31 деревяннымподдоном, размеры 1200 x 600 mm, для сушки коротких макарон. Загрузка одной тележки: мелкие короткие макароны 75 – 80 кг ., обычные короткие макароны - 100 kg.	1