Тестораскаточные машины

Раскатка теста вручную – процесс, который отнимает много времени, а при больших объёмах, которые присутствуют на пищевых производствах, в пиццериях или кондитерских цехах, такая работа может требовать наличие отдельного сотрудника на весь день. Поэтому без тестораскаточных машин современное производство обойтись не может.

Многих потенциальных покупателей нашей техники интересует, каким образом тестораскатка может наиболее эффективно применяться в профессиональном пищевом производстве. На объектах общественного питания с масштабным объемом производства предпочтительнее использовать машины напольного типа, в виду того, что они наиболее универсальны, производительны, способны осуществить обработку больших объемов теста. Как правило, они устанавливаются на профессиональных кухнях, в кафе, ресторанах, пекарнях.

Настольные модификации имеют компактный размер, что позволяет сэкономить рабочее пространство и потому они применяются в небольших заведениях.

Промышленное оборудование для тестораскатки

Для использования на крупных производственных линиях, специализирующихся на изготовлении замороженной пиццы или иных полуфабрикатов, рекомендованы промышленные автоматические машины, которые обеспечивают большие масштабы производства, имеют функцию программирования, автоматического мукопосыпания и подмотки ленты из теста на скалку. Если вы владеете небольшой пиццерией или рестораном, вас могут заинтересовать полуавтоматические или ручные машины. Учитывая небольшие объёмы производства, они весьма выгодны благодаря своей доступной стоимости.

Мы предлагаем вашему вниманию самое эффективное европейское оборудование марки Teknostamap, благодаря которому процесс, автоматизируется и ускоряется, избавляя вас от ручного труда.