Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Универсальная камера
МАУТИНГ UKM2001.Э
В наличии
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Камеры охлаждения
Известная компания, производитель пищевого оборудования, Mauting, имеет штаб-квартиру в Чешской республике. Была основана в 1992 г. В собственности две производственные площадки, конструкторский центр. Высококачественные термокамеры для производства колбасных изделий – это гордость компании, в линейку которой также входят камеры охлаждения.
После проведения термической обработки изделий колбасной группы, согласно технического процесса, их подвергают интенсивному охлаждению в камерах данного типа. Конструктивно они изготовлены подобно варочным и коптильным моделям. Процессы организуются в несколько этапов и регулируются с помощью микропроцессорного управления.
Камеры используются в цикличном режиме, когда для предприятия характерна периодичность загрузки и выгрузки товара. В таких аппаратах охлаждение проводится с помощью водного душирования и подключения потока воздуха высокой степени интенсивности. Процесс ведется пока температура охлаждения в центральной части продукта не достигает отметки 30÷35°С.
1
Монтаж и пуско - наладочные работы
2
Гарантийное обслуживание
3
Диагностика, сервис, ремонт
4
Запчасти и расходные материалы
Преимущества покупки камер интенсивного охлаждения
Явное преимущество такого оборудования – высокая производительность. Быстрое и простое охлаждение, возможность работать в промышленных масштабах. Кроме того:
- Значительное сокращение по времени процессов охлаждения изделий.
- Высокая скорость перехода через температурный предел от +40 до +15 гр.С, характерный ростом бактериальных культур.
- Увеличение срока годности продуктов, их длительности хранения.
- Сокращение потерь веса продукта.
- Возможность экономить пространство для охлаждения / хранения.
- Окупаемость такого оборудования составляет от 12 до 24 месяцев, поскольку является экономически выгодным средством для пищевой промышленности сохранять свежесть продукции.
Наши преимущества:
-
Персональное решение для каждого клиента
-
Точное соблюдение сроков, установленных в договоре
-
Команда профессиональных экспертов
-
Грамотное юридическое сопровождение
-
быстрая доставка из Европы и Азии
-
Экономия благодаря персональным скидкам
В нашей компании Вы можете приобрести камеры по самой выгодной цене. Доступна покупка в лизинг. Если Вы хотите узнать актуальную цену, условия договора лизинга, а также уточнить другую информацию, в этом случае Вы всегда можете позвонить нашим менеджерам по телефону, указанному на сайте.
Смотрите также
+7 (495) 797-55-10
