Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Каталог оборудования для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Каталог оборудования по спиральным конвейерным системам

Аппараты для мойки зелени

Агрегат для мойки зелени с центрифугой

Разработанная для ресторанов, гостиниц и малых предприятий пищевой промышленности TURBOIDREX предлагает систему для промывки и обсушки зелени, экономически выгодную во всех аспектах.

1

Монтаж и пуско - наладочные работы

2

Гарантийное обслуживание

3

Диагностика, сервис, ремонт

4

Запчасти и расходные материалы

Модель Turboindrex

Технические характеристики
Устройство регулировки скорости промывки может программироваться в зависимости от мягкости продукта.
Центрифуга оснащена крышкой из прозрачного пластика и микровыключателем безопасности, съемной корзиной из пластика и двигателем с автоторможением.
Общее энергопотребление: 1 kW 230 В -1 – 50 + земля
Скорость вращения корзины центрифуги: 750 об/мин.
Вход для воды: Ǿ ¾ “.
Слив общий 1” ¼ .
Объем емкости: 85 л.
Масса агрегата: 135 кг.
Производительность по промывке: листовой зелени 4 кг/цикл, плотной зелени, фруктов, кур, рыбы – 15 кг/цикл.
Время цикла промывки: 2-3 мин.
Производительность по обсушке: 1 кг/цикл.
Время цикла обсушки: 1 мин.
Габариты 1000x600 мм.

Линия с технологическими решениями серии ATIR– система промывки, основанная на использовании регулируемого потока чистой воды (TURBOIDREX) обладает практической производительностью на уровне систем, предназначенных для крупных ресторанов.

Эксклюзивная система промывки модели TURBOIDREX представляет собой внутреннюю емкость с перфорацией по бокам и в днище и противостоящей емкости, где точка аспирации насоса находится вблизи входа для воды из водопроводного контура. Таким образом обеспечивается постоянное поступление чистой воды и не требуется использование фильтров.

Аккуратность обработки и полная гигиеничность продукта – две стороны, характеризующие работу данного агрегата. Даже самые нежные листья мягкой зелени сохраняют после обработки свою свежесть.

Полное удаление влаги после промывки при помощи центрифуги обеспечивает экономию заправки при приготовлении салата из свежих овощей.

TURBOIDREX также отличается компактными габаритными размерами – крышку можно использовать в качестве рабочего стола – и простотой в эксплуатации и обслуживании. Полный автоматический цикл работы позволяет существенно экономить рабочую силу, а также энергетические ресурсы. TURBOIDREX выпускается также без центрифуги под названием TURBOVER.

Также предлагаем оценить наше оборудование для упаковки и фасовки, для пекарен и мясоперерабатывающее оборудование.

Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.