Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Каталог оборудования для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Каталог оборудования по спиральным конвейерным системам

Машины для нарезки порциями, кубиками, соломкой

На сегодняшний момент, торговые предприятия так и производственные цеха, приобретая мясо как на кости, так и в блоках, предусматривают использовать сырье для производства полуфабрикатов, так и для дальнейшей глубокой переработки на колбасные изделия и деликатесы.

1

Монтаж и пуско - наладочные работы

2

Гарантийное обслуживание

3

Диагностика, сервис, ремонт

4

Запчасти и расходные материалы

Многофункциональные резки бескостного мяса FOODLOGISTIK

Многофункциональные резки FOODLOGISTIK от полуавтоматических до автоматических моделей для нарезки бескостного мяса (мелкокускового)

Машина для нарезки овощей и фруктов FOODLOGISTIK Сompact 90

Машина специально разработана для непрерывной нарезки овощей и фруктов на кубики, полоски и слайсы.

Машина для горизонтальной нарезки для бескостного мяса GRASSELLI

Многоножевая система нарезки Grasselli обеспечивает порционирование на идеально параллельные ломтики.

Для успешной продажи охлажденного полуфабриката, его необходимо привлекательно нарезать. С этой задачей отлично справляются представленные в данном разделе, промышленные машины для нарезки охлажденного мяса как с костью, так и без.

-порционная нарезка с фиксированной толщиной

-нарезка на кубики, пластины и кружочки по заданным Вами размерам нарежут не только мясное сырье, но и сыры, птицу, овощные и фруктовые продукты , которые можно использовать для начинок для изготовления различных п/фабрикатов

Возможность ступенчатой резки позволяет получать геометрически ровный продукт - шпик 4х4. 5х5 х6х6, для качественных структурных колбас

Система 4-х стороннего обжатия продукта (охлажденного мяса) при нарезке позволяет получить красиво нарезанный продукт – шашлык, азу, антрекот и поджарку.

Система струна позволяет осуществить нарезку сыра кубиками и с помощью специального диска сыр нарезать соломкой.

Машины позволяют производить нарезку огурцов, лука, моркови и других овощей для салатов.

Также машины могут пластовать куски мяса, грудки птицы толщиной от 3мм, что вручную очень проблематично.

Звоните и наш специалист подберет нужную модель с нужной комплектацией для Вашего производства.

Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.