Линии для производства кондитерских изделий

Производство пирожков – традиционный популярный вид бизнеса, так как данная продукция пользуется спросом на рынке. Сюда же можно отнести и схожие виды слоеных и хлебобулочных изделий – ватрушек, булочек, рулетов, штруделей, слоек и пр. В зависимости от масштаба, Заказчику потребуется либо мини-линия, либо автоматическая линия для крупного производства. Их мощность и производительность подбираются индивидуально. Возможно применение данных машин и для изготовления замороженных полуфабрикатов, которые выпекают в месте продажи. Предусмотрено и применение начинки различных типов – мясная, ливерная, овощная, джем, орехи ,мак и т.п.

Фильтр

Оборудование по производству сахарного печенья и 2-слойного печенья с мармеладом типа сэндвич

- Двигатель месильного органа 7,5 кВт
- Двигатель открытия дежи 1,35 кВт

Общий вес: 1300 кг

Габаритные размеры (мм):

- Длина                     1100
- Ширина                  900
- Высота                   1700

Сравнение Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

Линии для производства слоеного теста INTEGREX 3000/6000 TEKNOSTAMAP

Страна производитель: Италия
Описание: Применяется в линии производства слоеного теста для раскатки тестовых пластов и чередования теста и жира.
Общая длина – 3500 мм
Рабочая ширина – 600 мм
Длина ламинирования – 600 мм
Количество слоев – 4-12

Сравнение Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

Виды оборудования, используемые для производства пирожков

1. Линии слоеных изделий
Предназначена для слоеных и дрожжевых изделий с начинкой. В базовую комплектацию включают: подающий транспортёр; ламинационно-формовочную машина с гильотинной резкой; тестодекоратор; дозатор начинки горизонтальный; делитель диафрагменный для закрытых изделий с начинкой.

2. Машины формования кондитерских изделий
Предназначены для организации процесса формования изделий с начинкой или без нее. Могут быть полуавтоматического или автоматического типов. С непрерывной или индивидуальной экструзией.

3. Автоматические линии формования хлебобулочных изделий.
Предназначены для бесстрессового изготовления изделий из теста. В комплектацию входят: конвейер тестоподачи, станция раскаточная, мультивал, мукоподсыпатели, станция раскаточная, машина наполнения, узел закрутки, конвейер формовочный, машина формовки.

4. Камеры запекания
Предназначаются для тепловой обработки изделий с начинкой при температуре до 300 °С. Особенно эффективны для изделий с мясом. Выделяют следующие этапы изготовления: обжарка, припускание, обжаривание, тушение, запекание, варка.

Преимущества нашей компании

Если вы решили заняться выпечкой хлебобулочных изделий, но не знаете, где приобрести необходимые агрегаты, мы знаем, что вам предложить! Компания «Окант & К» предлагает вашему вниманию большой ассортимент аппаратов для пирожков и другого оборудования. Опытные сотрудники, используя индивидуальный подход к каждому клиенту, проконсультируют и помогут сделать выбор. У нас действует максимально быстрая доставка из Европы и Азии и соблюдаются точные сроки, которые указаны в договоре. Постоянно действующие персональные скидки смогут вас приятно удивить.

Наши преимущества:

Персональное решение для каждого клиента
Точное соблюдение сроков, установленных в договоре
Команда профессиональных экспертов
Грамотное юридическое сопровождение
быстрая доставка из Европы и Азии
Экономия благодаря персональным скидкам