Автоматические системы хранения

Технические решения подбираются индивидуально для каждого проекта каждого покупателя, будь то проект для хранения и сортировки строительного сырья, химических веществ, пищевых продуктов или материалов для сталелитейной промышленности.

CEPI является сертифицированным партнером компании Siemens, высокоточное электронное оборудование которого CEPI использует в своих системах дозирования сырья. Надежное электронное оборудование Siemens гарантирует точность работы оборудования CEPI

Точное взвешивание

Четкое дозирование

Системы CEPI являются одной из самых современных технологий и гарантируют точное взвешивание и дозирование компонентов, даже тех, которые в обычных условиях вызывают трудности. С помощью техники CEPI вы можете значительно увеличить производительность своего производства и улучшить качество конечного продукта. Системы соответствуют высоким стандартам гигиены.

Особенности систем:

• Более равномерное распределение сырья, лучший продукт;
• Отсутствие ошибок взвешивания, как при работе вручную;
• Уменьшает производственные потери при использовании ингредиентов.

Гибкие решения,

Автоматическое производство

CEPI использует надежную технологию контрольных устройств Siemens. Ноу-хау данной системы позволяет автоматически дозировать все компоненты хлеба в бункер тестомеса, таким образом, повышая производительность производства, при практическом отсутствии потерь ингредиентов.

Стерильные условия эксплуатации

Гигиеничное производство

Оборудование CEPI производится из нержавеющей стали, поэтому его легко чистить. Особое внимание уделяется деталям, позволяющим полностью очистить и опустошить компоненты и детали оборудования. Регулирование запыленности сводит к минимуму количество мучной пыли в воздухе, помогая тем самым содержать производственное помещение в чистоте и заботиться о здоровье персонала. Оборудование привнесет в ритм работы пекарни лучшее качество продукта и новую конкурентоспособность.

1. Силос для муки
   • Силос выполненный из стали или стекловолокна для применения в помещении или на открытом воздухе,
   • Аксессуары для силосов, такие как фильтры и устройства разгрузки, взвешивания и другое оборудование, включая системы транспортировки, всегда производятся в соответствии с требованием клиента;
2. Крупные емкости
   Станции дозирования мелких сыпучих компонентов
   • бункеры удобно наполняются непосредственно с уровня пола,
   • станции дозирования мелких компонентов, экономящие рабочее пространство, для автоматического дозирования ингредиентов,
   • во время дозирования мелких компонентов взвешивается бункер хранения (на потерю веса), сырье транспортируется с помощью вакуумного насоса напрямую в систему взвешивания;
3. Весовой дозатор
   • комбинированное дозирование муки и мелких компонентов без образования пыли,
   • точное взвешивание и дозирование,
   • автоматическое отслеживание дозирования,
4. Станции смешивания для закваски или обжаривания
   • смешивание воды и муки,
   • автоматика гарантирует точную температуру,
   • полуфабрикаты дозируются в дежу
5. Приемный бункер для линии обработки ржаной муки
   • установление порядка дозирования в соответствии с рецептом с помощью контрольной панели,
   • приемный бункер разгружается в тестомес или дежу без образования мучной пыли;
6. Приемный бункер для линии обработки пшеничной муки