Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Каталог оборудования для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Каталог оборудования по спиральным конвейерным системам

Варочные камеры, камеры запекания, варочно-охлаждающие камеры

Для горячего копчения мяса, рыбы, сыра применяется техническое оснащение данного типа, обеспечивающее надлежащий обдув и обмен циркулирующего воздуха. Термодымовые камеры отличаются экономичностью в использовании, а за счет передовой системы управления возможен идеальный контроль над текущими процессами. Поддерживается оптимальная температура, влажность и другие параметры, важные для надлежащей обработки продукции. Если Вам нужно оборудование, оформляйте заказ в нашей фирме!

1

Монтаж и пуско - наладочные работы

2

Гарантийное обслуживание

3

Диагностика, сервис, ремонт

4

Запчасти и расходные материалы


Преимущества покупки такого оборудования

  • Обработка всех видов ферментируемых продуктов без термообработки.
  • Высочайший уровень качества произведенной продукции.
  • Равномерная аэродинамическая система циркуляции потоков.
  • Отличная равномерная сушка продуктов благодаря встроенной системе регулирования клапанов.
  • Возможность регулировки любых параметров с помощью системы датчиков и реле.
  • Простая система управления, контроля и анализа процессов.
  • Табличное и графическое отображение процессов.
  • Вариабельность режимов обработки данных: на основании температуры в камере и наружного воздуха, энтальпии наружного воздуха и мощности нагрева, реальных затрат и минимума допустимых расходов.
  • Экономия энергии благодаря: трехрежимному подводу свежего воздуха в зависимости от погоды (зимой – до 100%, а весной-осенью – до 50%), регулировке относительной влажности или использованию энергии наружного воздуха.

«Окант и К» - выгодное сотрудничество!

  • в каталогах на сайте содержатся высококачественные устройства, на протяжении длительного срока сохраняющие первозданную работоспособность и характеристики;
  • мы формируем доступные цены, и у нас часто действуют спецпредложения;
  • компания бесплатно предоставляет консультации – наши специалисты превосходно разбираются в товарах;
  • все элементы оборудования обладают устойчивостью к механическим и термическим воздействиям, а также износу;
  • мы оперативно доставляем заказы, при необходимости дополнительно выполняем установку и наладку камер, обучение персонала.
Оборудование фирмы Mauting успешно работает более чем в 50 странах мира. Компания предлагает потребителю несколько типов оборудования для пищевой промышленности.

Сегодня Mauting - это отличная европейская технология, позволяющая повысить эффективность и обеспечить высокий уровень оптимизации процессов производства мясопродуктов. Все оборудование проходит несколько стадий контроля, изготовлено из сертифицированных материалов и компонентов, что в конечном итоге гарантирует успешную деятельность производителям различных видов колбас, деликатесной продукции, рыбы, птицы, сыров и пр., благодаря значительным конкурентным преимуществам. Mauting - это идеальное соотношение цены и качества.

Компания "ОКАНТ и К" рекомендует своим партнерам следующее оборудование производства завода Mauting, которое позволяет проводить автоматизированную термообработку различных видов продуктов:

Сильные стороны и преимущества оборудования Mauting:

  • Автоматическая термообработка
  • Подходят для всех видов копченостей
  • Поддержание полного цикла обработки
  • Снижение весовых потерь
  • Снижение времени термообработки
  • Позволяют увеличить срок годности
  • Индивидуальное микропроцессорное программирование
  • Объем памяти АСУ-99 программ
  • Возможность контроля и управления через ETHERNET или INTERNET, удаленный доступ MautingNET
  • Увеличенная скорость воздухообмена
  • Равномерность термообработки
  • Качественная циркуляция воздуха
  • Регулируемая температура и влажность
  • Щадящий способ нагрева по разнице температур "Дельта Т"
  • 100% изоляция стального корпуса
  • Энергосберегающие технологии
  • Инновационные патентованные системы подачи и переключения потоков воздуха и дымо-воздушной смеси
  • Широкая линейка типов оборудования
  • Различные типы нагрева - электрический, газовый, паровой, масляный, комбинированный
  • Различные типы генераторов дыма: тления, фрикционный, паровой, аппликатор жидкого дыма
  • Все основные комплектующие представлены в России дилерами или официальными представительствами заводов производителей: SIiENS, SMC, STASTO, ASCO, FINDER, WIELAND, ELEKTROR, INDERTEK, TDK, BELIMO, BACKER.
  • Идеальный продукт на выходе
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.