Прессы для теста и жира

При производстве высококачественного слоеного теста имеет особое значение форма и структура пластин теста и жира как исходных продуктов.

Фильтр

Автоматический пресс Sigma PBА 2000

Для изготовления качественного слоеного теста большое значение имеет форма и структура исходных продуктов. Автоматический пресс для теста и масла Sigma PBА 2000, созданный на основе тестоделителя SQ20M, позволяет спрессовывать в пласты масло и тесто, для последующей качественной раскатки.

Сравнение Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

С помощью пищевого оборудования Rondo Doge самым простым способом получать структурированным прямоугольные пластины теста и жира, идеально подготовленные для дальней раскатки.