Вакуумные массажеры Revic оснащены съемной лопастью – мешалкой, для интенсификации обработки мелкофракционированного сырья, а система изменения угла перемешивания, в сочетании с пульсирующим вакуумом, позволяет максимально быстро насыщать рассолом сырье, сохраняя его внешний вид и вкус. Система выгрузки адаптирована для использования стандартной тележки на двести килограмм.
Микропроцессорная система управления, с высокой степенью автоматизации, минимизирует участие человека в технологическом процессе, позволяя программировать параметры производственного цикла точно задавая скорость вращения барабана, угол наклона, давление и длительность обработки.
Оборудование выполнено из нержавеющей стали и полностью соответствует санитарным нормам ЕС.
Модель | MR 300 | MR 600 | MR 1000 |
Объем (л) | 300 | 600 | 1000 |
Загрузка (кг) | 160 | 380 | 600 |
Мощность вакуумной помпы (м3/ч) | 21 | 40 | 40 |
Скорость вращения барабана (об/мин) | 1-9 | 1-9 | 1-9 |
Мощность (кВт) | 2 | 3,5 | 5,5 |
Вес (кг) | 462 | 668 | 1850 |
Габариты |
1633х1608х1725 | 1945х1940х2080 |
2884х2794х2360 |