Месильный орган похож на букву S. Рабочий инструмент располагается в самой деже. При этом он совершает вращательное движение вокруг собственной оси (за счет этого вращательного движения и производится замес).
Максимально надежная конструкция, обеспечивающая долгий срок службы
Две скорости вперёд и одна назад
Месильный орган в виде 1 1/2 винта спирали и мощный нож для улучшенного перемешивания за более короткое время
Многоходовой клиновый ремень обеспечивающий безшумную работу машины
Гидравлическая система (имеет и ручной насос) для поднятия месильного органа и замыкания дежи
Пульт управления Allen-Bradley MicroLogix PLC (по желанию Siemens или Mitsubishi) с большим цифровым дисплеем для простого включения запрограммированных рецептур или ручного управления
Крышка дежи из нержавеющей стали с уплотнением обеспечивает снижение запылённости и предохраняет тесто от загрязнения, расположение входов в крышке согласно требованиям заказчика
Рама безопасности с конечным выключателем
Подвижная дежа оборудована парой больших и парой малых колёс для простой манипуляции
Для безопасного опрокидывания дежей рекомендован опрокидыватель ТОРОС модель Т-795
Линия Superflex – единственная линия ROLL , способная производить изделия от 25 до 700 грамм с максимальной гибкостью и производительностью в 1-2-3-4-5-6 рядов.