Горизонтальный тестомес для крутого теста TOPOS Т-1154 (Чехия)

Горизонтальный тестомес Т-1154 с двумя взаимодополняющимися месителями формы „Z“ предназначенный для замеса до 140 кг крутого теста в одном цикле. У него две скорости замеса 24 и 48 об/мин и ванна с «рубашкой» или без неё для возможности обогрева или охлаждения теста во время замеса.

Сравнение Запросить цену Купить в лизинг Рассмотреть комплексные решения Заказать запчасти

Консультация

Заключение договора

Поставка оборудования

Монтаж и пуско-наладочные работы

Гарантийное обслуживание

Диагностика, сервис, ремонт

Запчасти и расходные материалы

Описание

Максимальный объём ваны есть 300 и полезный 200 литров. Мощность машины есть 12,3 кВт и её вес 2.000 кг. Этот тип имеет рамную конструкцию, что позволяет простую очистку машины.

Опрокидывание ванны этих горизонтальных тестомесов производится при помощи массированного гидравлического цилиндра. Этим способом решится выгрузка теста из тестомеса. Тестомесы возможно оборудовать автоматическим дозировочным оборудованием сырья и устройством для доставки теста до следующего производственного процесса.

Особенности :

- максимально надежная конструкция из нержавеющей стали, обеспечивающая долгий срок службы

- предназначен для приготовления крутого теста

- два месильных Z-образных органа

- две скорости перемешивания

- гидравлическая система для опрокидывания дежи

- полное закрывание дежи

- открытая рамная конструкция для простой очистки

Технические характеристики

Горизонтальный тестомес Т-1154
Обороты органа замеса (об/мин)	24/48
Мощность гл. двигателя (kW)	5/10
Общая мощность (kW)	12,2
Вес (кг)	2000
Объём ванны – максимальный (л)	300
Объём ванны - полезный (л)	200

Горизонтальный тестомес для крутого теста TOPOS Т-1154 (Чехия)

Аналоги оборудования

Автоматическая линия Sottoriva Small Line для производства рогаликов, хот-догов и гамбургеров

Линия по производству рогаликов, хот-догов и гамбургеров с камерой предварительной расстойки.

Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

Автоматическая линия Sottoriva Roll для производства круглых булочек, булок для гамбургеров, булочек для хот-догов

Линия для производства круглых булочек, булочек для гамбургеров, хот-догов весом от 30 до 160 г. Производительность о 12000 изделий в час.

Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

Автоматическая линия Sottoriva Superflex для производства булочек для гамбургеров, батонов, штампованного хлеба и багетов

Линия Superflex – единственная линия ROLL , способная производить изделия от 25 до 700 грамм с максимальной гибкостью и производительностью в 1-2-3-4-5-6 рядов.

Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

Автоматическая линия Sottoriva для производства батонов, формового хлеба и багетов

Линия для производства батонов, багетов, формового хлеба с производительностью 2500 единиц/час при 8 минутах расстойки.

Запросить цену Рассмотреть комплексные решения