Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Каталог оборудования для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Каталог оборудования по спиральным конвейерным системам

Ротационные печи

1

Монтаж и пуско - наладочные работы

2

Гарантийное обслуживание

3

Диагностика, сервис, ремонт

4

Запчасти и расходные материалы

Ротационная печь ROTORBAKE BAKE OFF

Страна производитель: Италия

Предназначена для выпекания любых видов хлеба, хлебобулочных и кондитерских мучных изделий, в том числе формового хлеба. В стандартную комплектацию входят: узел циркуляции воздуха на трех вентиляторах, лучший контакт теплообменника и пекарной камеры, двойное стекло камеры.

Ротационная печь Sottoriva QUASAR TOP

Печи Quasar предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий в промышленных и частных пекарнях. Печи оснащены таймером, предохранительным термостатом, вытяжкой для удаления излишков пара, электромеханической или цифровой панелью управления.

Камера запекания Mauting PKM Roto

Производитель: Чехия

предназначена для теплообработки всех типов мясных и хлебобулочных изделий в автоматическом режиме на решетках при температуре 250-300°C. Термообработка идет полностью автоматически благодаря микропроцессорному программированию камеры.

Принцип работы ротационных печей

В основном, ротационные печи – это оборудование с достаточно внушительными габаритами. Их высокая производительность достигается за счет возможности разместить внутри рабочей камеры сразу несколько стеллажных тележек с заготовками будущих изделий. Высокое качество выпечки (а, если точнее, пышность и равномерность пропекания) – это заслуга нагревательных элементов и встроенных вентиляторов, равномерно распределяющих горячий воздух. Кроме того, аппараты оборудованы парогенератором, применение которого придает готовым изделиям блеск и хрустящую корочку. Весь процесс выпекания регулируется с помощью удобных электронных систем, обладающих высокой точностью и имеющих возможность программирования на заданные автоматические режимы.

Почему ротационные печи стоит купить именно у нас?

К выбору ротационной печи необходимо подходить очень тщательно – вне зависимости от того, о каких разновидностях и объемах продукции идет речь. На сегодняшний день на рынке представлены многие производители, но лучшим по качеству, технологичности, функциональности, надежности и удобству эксплуатации все же признано оборудование таких всемирно известных брендов, как Sottoriva (Италия), Kumkaya (Турция), ROTORBAKE (Италия) – поэтому печи именно этих производителей мы и предлагаем своим клиентам. Мы работаем с компаниями напрямую, поэтому наши цены разумны – они исключают всяческие посреднические и любые другие наценки. Обращайтесь к нам, и мы обязательно подберем ротационную печь, точно отвечающую требованиям вашего производства, а кроме того, при необходимости, выполним монтаж, пуско-наладочные работы и окажем техническую поддержку.

ротационные печи ротационные печи  для заморозки ротационные печи
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.