Вакуумные массажеры с системой охлаждения Revic серии MSVС (Польша)

(0)

Сопутствующие товары: Массажеры маринования FINOVA MACDAL-1000/1500/2000/3000/4000 (Испания) / Вакуумные массажеры для мяса PSS серии MM 300 - 3000 (Словакия)

Количество

- + Купить Нет в наличии

Полное описание

Пульсирующий вакуум, создающийся в тумблере, ускоряет насыщение мяса рассолом, за счет его сжимания и разжимания, а система охлаждения предотвращает перегревание сырья, возникающее из-за трения в процессе обработки при интенсивном массировании, образование белковой пасты и размножение бактерий, делая мясо пластичным и упругим.

Система управления с микропроцессорным контроллером позволяет минимизировать трудозатраты и запрограммировать до пятидесяти технологических карт, с точной настройкой скорости вращения, температуры, продолжительности цикла и рабочего давления.

Оборудование выполнено из нержавеющей стали и полностью соответствует санитарным нормам ЕС.

Модель	MS-300VC	MS-600VC	MS-900VC	MS-1200VC	MS-1600VC	MS-2000VC	MS-3000VC
Объем (л)	300	600	900	1200	1600	2000	3000
Загрузка (кг)	210	420	630	840	1120	1400	2100
Мощность вакуумной помпы (м³/ч)	20	20	40	40	40	60	60
Скорость вращения барабана (об/мин)	1-9	1-9	1-9	1-9	1-9	1-9	1-9
Мощность системы охлаждения (кВт)	1,5	1,8	2,4	2,7	3,2	3,5	3,9
Мощность (кВт)	1,1	1,1	1,5	1,5	1,5	2,2	2,2
Вес (кг)	830	900	1120	1220	1350	1550	2000
Габариты Длинна Ширина Высота	2306 1255 1737	2565 1255 1737	2700 1515 2025	2940 1515 2025	3230 1535 2025	3264 1735 2259	3832 1715 2259

Комментарии

Загрузка комментариев...

Вакуумные тумблеры с системой охлаждения Revic используются для обработки сырья, требующего длительного технологического цикла - свинины и мяса КРС. Охлаждение барабана позволяет интенсифицировать рабочий процесс без снижения качества окончательного продукта и придавать готовым изделиям привлекательный внешний вид и вкус.

Сравнение Запросить цену Купить в лизинг Рассмотреть комплексные решения Заказать запчасти

Консультация

Заключение договора

Поставка оборудования

Монтаж и пуско-наладочные работы

Гарантийное обслуживание

Диагностика, сервис, ремонт

Запчасти и расходные материалы

Описание

Оборудование выполнено из нержавеющей стали и полностью соответствует санитарным нормам ЕС.

Модель	MS-300VC	MS-600VC	MS-900VC	MS-1200VC	MS-1600VC	MS-2000VC	MS-3000VC
Объем (л)	300	600	900	1200	1600	2000	3000
Загрузка (кг)	210	420	630	840	1120	1400	2100
Мощность вакуумной помпы (м³/ч)	20	20	40	40	40	60	60
Скорость вращения барабана (об/мин)	1-9	1-9	1-9	1-9	1-9	1-9	1-9
Мощность системы охлаждения (кВт)	1,5	1,8	2,4	2,7	3,2	3,5	3,9
Мощность (кВт)	1,1	1,1	1,5	1,5	1,5	2,2	2,2
Вес (кг)	830	900	1120	1220	1350	1550	2000
Габариты Длинна Ширина Высота	2306 1255 1737	2565 1255 1737	2700 1515 2025	2940 1515 2025	3230 1535 2025	3264 1735 2259	3832 1715 2259

Вакуумные массажеры с системой охлаждения Revic серии MSVС (Польша)

Аналоги оборудования

Массажеры маринования FINOVA MACDAL-1000/1500/2000/3000/4000 (Испания)

Системы вакуумного массажа и маринования, необходимые для процессов производства ветчины, маринованных или подобных продуктов, требующих мацерации.

Запросить цену Рассмотреть комплексные решения

Вакуумные массажеры для мяса PSS серии MM 300 - 3000 (Словакия)

Вакуумные массажеры для мяса PSS серии MM, отличающиеся большим объемом рабочей камеры и высокой производительностью, предназначены для оснащения крупного мясоперерабатывающего производства. Они бережно массируют, смешивают и маринуют продукты, придавая им неповторимый вкус и аромат.

Запросить цену Рассмотреть комплексные решения