Автоматический объемный делитель-округлитель SVI SARTORI используется в пекарнях средней производительности и на промышленных предприятиях.
Данные делители могут работать с различными видами теста
Одной из особенности данного оборудования является точность деления и высокое качество продукта.
Этот делитель может работать как отдельно, так и в автоматических линиях в сочетании с другими машинами (расстоечный шкаф, формовочная машина и др.)
Габаритные размеры
|
Размеры, мм |
2000x1020x1800(h) |
| Длина отводящего транспортёра, мм |
1100* * Увеличение по заказу |
| Вес, кг | 750 |
| Размеры в упаковке, мм | 1300x1100x1850 (h) |
| Вес с упаковкой, кг | 900 |
| Мощность, кВт | 2,4 |
В делителях-округлителях серии SVI деление и округление осуществляется путем установки параметров на панели управления с помощью сенсорного экрана без замены каких-либо механических частей. Это позволяет сократить время переналадки на другие веса, что приводит к увеличению производительности.
В процессе работы тесто не подвергается нагрузке, что влияет на качество продукта.
Округленные заготовки выходят либо на одинарную ленту (от 2 до 6 рядов) либо на разделенные ручьи (от 2 до 10 ручьев)
Использование высококачественных материалов облегчает процесс мойки тестоделителя. Очистка тестоделителя происходит без применения воды.
| 4 ручья | 5 ручьев | 6 ручьев |
| до 6000 шт./час | до 7500 шт./час |
до 9000 шт./час |
|
SVI 4-SA |
SVI 5-SA |
SVI 6-SA |
| гр. мин-макс | гр. мин-макс | гр. мин-макс |
| 20 – 60 | 20 – 60 | 20 – 60 |
|
35 – 100 |
35 – 100 |
35 – 100 |
|
40 – 130 |
40 – 130 |
40 – 130 |
| 100 – 200 | 60 – 150 | ------ |
| 150 – 280* |
100 – 200 |
------ |
| 200 – 320* | ------ | ------ |
|
SVI 4-DA |
SVI 5-DA |
SVI 6-DA |
| гр. мин-макс | гр. мин-макс | гр. мин-макс |
|
20 – 110 |
20 – 110 |
20 – 110 |
|
30 – 150 |
30 – 150 |
30 – 130 |
|
40 – 200 |
40 – 200 |
------ |
| 80 – 280* |
------ |
------ |
| 150 – 320* | ------ | ------ |
Процесс работы

