Страна-производитель: Италия.
Размеры заготовок регулируются по объему путем вращения маховичка;
Вариатор частоты вращения регулируется вручную, посредством вращения маховичка;
Бункер вместимостью 100 кг изготовлен из нержавеющей стали.
Тестоделители поршневого типа Sottoriva ZERO – это простое и эффективное оборудование, сочетающее в себе высокую точность, надежность и удобство эксплуатации, что делает их востребованными как в небольших пекарнях, так и на крупных производствах.
Компоненты тестоделителей Sottoriva ZERO изготовлены из износостойких материалов, а конструктив снижает нагрузку на механизмы, продлевая срок службы оборудования. Модель разработана с учетом требований пищевой безопасности. Все контактирующие с тестом детали выполнены из материалов, соответствующих санитарным нормам. Грамотно спроектированная конструкция позволяет производить очистку и обслуживание без дополнительных инструментов. Система раздельных поршней, которую можно настроить на разные порции, дает возможность получить максимальную гибкость диапазона веса. Настройка и регулировка производится посредством рукояток-маховиков, а кнопочная панель управления не требует высокой квалификации персонала.
Тестоделители поршневого типа Sottoriva – это современное решение для предприятий, которые ценят качество и эффективность. Благодаря продуманной конструкции это оборудование способно повысить качество выпускаемой продукции, оптимизировать производство и снизить трудозатраты.
Стандартная конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером. По заказу клиента машина может быть оснащена длинным конвейером.
| Модель | Количество рядов | Вес изделия гр. | Производительность шт./ч. |
| ZERO 5 | 1 | 300 - 1500 | 750 - 1500 |
| ZERO 5 R | 1 | 100 - 600 | 750 - 1500 |
| ZERO 5 R | 1 | 300 - 1500 | 750 - 1500 |
| ZERO 6 /12 | 1 | 300 - 1500 | 750 - 1500 |
| ZERO 6 /12 | 2 | 100 - 600 | 1500 - 3000 |
| ZERO 6 /13 | 1 | 300 - 1500 | 750 - 1500 |
| ZERO 6 /13 | 3 | 40 - 150 | 2250 - 4500 |
| ZERO 6 /123 | 1 | 300 - 1500 | 750 - 1500 |
| ZERO 6 /123 | 2 | 100 - 600 | 1500 - 3000 |
| ZERO 6 /123 | 3 | 40 - 150 | 2250 - 4500 |
