Шпигорезки Yanchang предназначены для нарезки мясных продуктов, сыра и овощей на кубики, бруски или слайсы. Их высокая производительность дает возможность использовать оборудование даже для оснащения крупного пищевого производства.
Машина осуществляет резку в трех направлениях благодаря ножам из высокопрочной нержавеющей стали, которые позволяют нарезать продукты идеальными кусками, размером от 4 до 120 миллиметров. Мощный гидравлический поршень, подающий продукты на резку, разрешает работать даже с подмороженным мясом, при температурах от +5 до -5 градусов. Быстросъемные ножи позволяют быстро менять режим резки, а также упрощают уход и обслуживание. Простой и понятный интерфейс системы управления дает возможность минимизировать трудозатраты и не требует высокой квалификации персонала. Машины Yanchang изготовлены из пищевой нержавеющей стали, отличаются простотой и надежностью, а также полностью соответствуют мировым стандартам гигиены и безопасности.
Модель | Производительность (кг/ч) | Мощность (кВт) | Габариты |
QD 350 | 350 - 500 | 1,5 | 1230х920х920 |
QD 550 | 550 - 800 | 3 | 1950х1680х1300 |