Окант и К

АДРЕС:Москва, Походный проезд, д. 4, к. 1

Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Оборудование для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Оборудование для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Оборудование для мясопереработки и полуфабрикатов
Оборудование по спиральным конвейерным системам

Линия порционирования мясного фарша FINOVA

Линия порционирования мясного фарша FINOVA
(0)
Количество
- + Нет в наличии
Полное описание

Позволяет производить продукт высокого качества, который подается стабильным потоком, исключая его перегрев, не скапливаясь у выходной решетки, обеспечивая идеальный вид резки, четкое гранулирование и привлекательный внешний вид. 

Предварительно измельченное сырье порционируется шприцом, где мясной фарш под воздействием вакуума снижает содержание воздуха, увеличивая срок годности готового продукта, а соединенный со шприцом волчок-приставка доводит зернистость и размер порции до необходимых размеров. Интегрированный в систему отжиловачный комплект твердых частиц гарантирует дополнительную безопасность продукта на выходе. 

Опционально машина может быть оснащена системой позиционирования и обрезки нижней целлофановой подложки, а также синхронизировать с упаковочной линией.

Технологический процесс, включающий в себя работу шприца, волчка-приставки максимально сокращает длительность обработки продукта, обеспечивает высокий уровень выдачи продукта, идеальный вид резки и четкую гранулирования, что приводит к сокращению времени готовки,
повышению качества продукта и экономии средств. Работая совместно со шприцем и порционщиком, идеально подходит для заполнения с точным весом мясным фаршем стандартных лотков для торговой сети.

  • Нервы и жесткие частицы сырья автоматически удаляются через систему разжиловки.
  • Регулировка прогрессивной скорости.
  • Различные виды резки.
  • Подготовлена для получения различных весов и размеров порций. Оптимальная синхронизация системы. Ротационная режущая система порционщика работает без останова шприца, с панели которого осуществляется контроль за резкой и точным весом порций. Проста и надежна в эксплуатации.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Диаметр выхода, мм 130
Мощность двигателя, кВт 2.75
Максимальная производительность кг/час 6.000
Макс. скорость порционирования, регулируема, порц/мин 90
Максимальная порция (ШхВ), мм 180 х 70
Мощность двигателя передачи, кВт 0.25
Максимальная ширина бобины бумаги, мм 180


  • Комментарии
Загрузка комментариев...

ЛИНИЯ ПОРЦИОНИРОВАНИЯ мясного фарша позволяет производство мясной продукции высокого качества. Так как волчок-приставка, с которого начинается линия, непосредственно подключен к шприцу, поток продукта стабилен и нет накопления продукта у выходной решетки и благодаря новой системе резки избегается перегрев продукта и связанные с ним проблемы.

Описание

Позволяет производить продукт высокого качества, который подается стабильным потоком, исключая его перегрев, не скапливаясь у выходной решетки, обеспечивая идеальный вид резки, четкое гранулирование и привлекательный внешний вид. 

Предварительно измельченное сырье порционируется шприцом, где мясной фарш под воздействием вакуума снижает содержание воздуха, увеличивая срок годности готового продукта, а соединенный со шприцом волчок-приставка доводит зернистость и размер порции до необходимых размеров. Интегрированный в систему отжиловачный комплект твердых частиц гарантирует дополнительную безопасность продукта на выходе. 

Опционально машина может быть оснащена системой позиционирования и обрезки нижней целлофановой подложки, а также синхронизировать с упаковочной линией.

Технологический процесс, включающий в себя работу шприца, волчка-приставки максимально сокращает длительность обработки продукта, обеспечивает высокий уровень выдачи продукта, идеальный вид резки и четкую гранулирования, что приводит к сокращению времени готовки,
повышению качества продукта и экономии средств. Работая совместно со шприцем и порционщиком, идеально подходит для заполнения с точным весом мясным фаршем стандартных лотков для торговой сети.

  • Нервы и жесткие частицы сырья автоматически удаляются через систему разжиловки.
  • Регулировка прогрессивной скорости.
  • Различные виды резки.
  • Подготовлена для получения различных весов и размеров порций. Оптимальная синхронизация системы. Ротационная режущая система порционщика работает без останова шприца, с панели которого осуществляется контроль за резкой и точным весом порций. Проста и надежна в эксплуатации.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Диаметр выхода, мм 130
Мощность двигателя, кВт 2.75
Максимальная производительность кг/час 6.000
Макс. скорость порционирования, регулируема, порц/мин 90
Максимальная порция (ШхВ), мм 180 х 70
Мощность двигателя передачи, кВт 0.25
Максимальная ширина бобины бумаги, мм 180


Видео оборудования

Линия порционирования мясного фарша FINOVA
Arrow up
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.