Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Универсальная камера
МАУТИНГ UKM2001.Э
В наличии
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Оборудование для производства пончиков MINI 20 RIEHLE
Идеальная фритюрница не только для производства небольшого количества дрожжевых донатсов в пекарнях, но также для других видов продукции. Снабжена устройством переворачивания корзины для более удобного использования в условиях небольших производств. В комплекте идет с крышкой подачи эффективного пара для улучшения качественных характеристик тестовых заготовок. Вместимость бака - 2 литра воды - для камеры расстойки делает MINI 20 также очень удобной для использования.
В стандартную комплектацию входит:
- Плотно закрывающаяся паронепрницаемая крышка
- Цифровой блок управления температурным режимом
- Камера расстойки на 10 противней
- Бак на 2 литра воды для камеры расстойки
- На передвижных роликах
- 10 противней
- Переворачивающаяся корзина
Опционально возможна установка ручного или автоматического дозатора теста (для формования бездрожжевых пончиков)
Технические характеристики фритюрницу MINI 20 RIEHLE
| Вместимость масла, л | 17 |
| Ширина рабочая, мм | 1245 |
| Ширина в закрытом виде, мм | 685 |
| Глубина, мм | 810 |
| Высота в закрытом виде, мм | 1110 |
| Рабочая высота с открытой корзиной, мм | 1500 |
| Высота с поднятой крышкой, мм | 1800 |
| Вес, кг | 125 |
| Мощность самой фритюрницы, кВт | 5 |
| Мощность расстойной камеры, кВт | 2 |
| Напряжение | 400 V/16A, Hz |
Как заказать необходимое Вам оборудование
-
Звоните или оставьте заявку на сайте
-
Наш специалист свяжется с вами
-
Мы готовим предложения с рекомендациями
-
Уточняем детали, подписываем контракт
-
Доставляем вам оборудование
-
Проводим пуско-наладочные работы
+7 (495) 797-55-10
