Для минимизации температурных колебаний Fettboy Digital оснащен цифровым блоком управления нагревом, а также индикатором номинальной и текущей температуры, что позволяет уменьшить расход фритюра.
Способ выпечки – выемка изделий с помощью двух корзин, разгрузочный лоток (слева и справа), цифровой блок управления нагревом.
Поставляется в стандартной комплектации в настольном исполнении с двумя плоскими корзинами для обжарки во фритюре и со съемной крышкой.
Преимущества:
- дополнительный аппарат для малых партий изделий;
- идеально подходит для демонстрации выпечки;
- мобильное исполнение в виде настольного или напольного аппарата с опциональной передвижной подставкой;
- плотно закрывающаяся паронепроницаемая крышка.
Опции:
- передвижная подставка с 2-мя фиксированными роликами
Технические характеристики фритюрницыFettboy Digital
Вместимость масла,л | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габаритные размеры, мм | Габаритные размеры внутри ванны, мм | Вес, кг | ||
Ширина (a) | Глубина | Высота (b) | |||||
17 | 400 | 5 | 1240 | 745 | 270 | 605Ч480 | 32 кг |
Как заказать необходимое Вам оборудование
Звоните или оставьте заявку на сайте
Наш специалист свяжется с вами
Мы готовим предложения с рекомендациями
Уточняем детали, подписываем контракт
Доставляем вам оборудование
Проводим пуско-наладочные работы