Шприц колбасный вакуумный Finova ECV-2000 / ECV-3000 / ECV-6000 (Испания)

Вакуумные шприцы наполнители серии ECV характеризуются усовершенствованной системой ротора и лопастей уникальной конструкции, которая наряду с запрограммированным действием порционирования обеспечивает высокую точность и качество набивки, достигая равномерного распределения продукта и четкого рисунка на срезе. Вакуумная система шприца создает эффективное удаление воздуха и оптимальную плотность продукта, обеспечивая отсутствие пор и придает красивый цвет продукту.

Машина полностью изготавливается из нержавеющей стали. Привод ротора шприца осуществляется планетарным серводвигателем, а привод перекрутчика серводвигателем постоянного тока - все это управляется электронным способом, поэтому техническое обслуживание практически не требуется. Шприцы-наполнители могут порционировать в диапазоне от 5 до 10 000 гр и доукомплектовываться автоматическим перекрутчиком, устройством вытягивания оболочки для изготовления всех видов колбасных изделий, а также синхронизироваться с другими устройствами, таким как клипсаторы, формующие машины гамбургеров, фрикаделек, нагетсов или крокет.

Может порционировать от 10 до 100 000 гр и включать дополнительные опции, как перекрутчик, вытягивание оболочки, а также синхронизироваться с другими машинами, такими как клипсатор, формовщики гамбургеров, фрикаделек, нагетсов или крокет. Машина поставляется со встроенным загрузочным устройством.