Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Каталог оборудования для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Каталог оборудования по спиральным конвейерным системам

Шкаф предварительной расстойки KUMKAYA РМ 304 (Турция)

Страна-производитель: Турция.

Оборудование предназначено для процесса предварительной расстойки крупных тестовых заготовок.

Описание

Оборудование предназначено для осуществления процесса предварительного расстоя тестовых заготовок после их округления и перед приданием формы. Тестовые заготовки расстаиваются непрерывно, продвигаясь внутри камеры на подвесных тележках в специальных ячейках из пластика в виде сетки, осуществляя процесс перебрасывания теста с ячеек в ячейки. Являясь съемными и легко чистящимися, пластиковые сетчатые ячейки соответствуют нормам пищевой промышленности. Механизм передачи теста регулируется, что делает возможным выход теста, как с правой стороны, так и с левой, упрощая производственный процесс. В виде допольнительных опций предлагается контроль скорости, двойной вход и выход. Рабочие поверхности машины выполнены из нержавеющей стали. Оборудование легко демонтируется и собирается в необходимом месте. Механизм передачи теста регулируется, что делает возможным выход теста, как с правой стороны, так и с левой, что упрощает производственный процесс. Дополнительными опциями оборудования являются вентилятор, бактерицидная лампа, система подачи горячего воздуха, регулировка скорости. Широкие стекла оборудования, которые являются выдвижными и могут открываться во время чистки, позволяют наблюдать за процессом выдержки теста. Электрические приборы оборудования соответствуют европейским стандартам.

Технические характеристики

Мощность сети

0,37 кВт

Количество корзинок

304 шт

Размеры (ДлинахШиринахВысота)

2325х22150х2440 мм

Высота теста на входе

1096мм

Высота теста на выходе

1200мм

Производительность (max, час)

1824 шт

Диапазон веса заготовок

350-1100 гр

Вес машины

1480 кг

Приблизительное время расстоя

8…10 мин

Шкаф предварительной расстойки KUMKAYA РМ 304 (Турция)
0 руб.
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.