Куттер работает на высокой режущей скорости, обеспечивает простоту и оперативность переработки. Минимальный уровень шума гарантирован конструкционными особенностями размещения ножей, также позволяющими снизить механический износ и обеспечить удобство замены режущих элементов. Результаты резки и подготовительных процессов обладают надлежащим качеством. Популярен у малых и средних предприятий пищепрома.
Существуют такие преимущества оборудования:
Управление функциями куттера осуществляется посредством применения джойстиков и оптимально расположенной панели, к которой есть постоянный беспрепятственный доступ. Благодаря конструкции устройства гарантирована безопасность работников и частей оборудования, которые защищены от повреждений при переработке сырья.
В изготовлении куттера используется пищевая нержавеющая сталь. Кроме того, вступающие в контакт с продуктом поверхности отполированы и отличаются ровностью. Еще одной важной особенностью является герметичность – она обеспечивает легкость и высокую скорость чистки после выполнения производственных процессов.
Устройство на протяжении длительного срока сохраняет свои эксплуатационные и технические характеристики.
ПАРАМЕТРЫ | PSS К50F | PSS K80F | PSS K120F |
Мощность у привод вала ножевого | 18,5 кВт | 45,0 кВт | 55,0 кВт |
Управление при помощи частотного преобразователя | Есть | Есть | Есть |
Мощность у привода чаши | 0,55 кВт | 0,75 кВт | 1,10 кВт |
Привод выгружателя | - | - | 0,75 кВт |
Масса оборудования | 1 040 кг | 1 520 кг | 1 850 кг |
Габаритные размеры A | 1,4м | 2м | 2м |
B | 1,1м | 1,4м | 1,6м |
C | 1,5м | 1,8м | 1,7м |
D | 0,9м | 1,0м | 1,2м |
E | 0,9м | 1,0м | 1,0м |
F | 1,3м | 1,5м | 2,3м |
Скорость резки | 95 м/с | 110 м/с | 125 м/с |
Объем чаши куттера | 50 л | 80 л | 120 л |
Напряжение | 230/400 V | 230/400 V | 230/400 V |