Автоматический режим предусматривает обработку фрагментов свинины, имеющих плоскую форму, а также мяса птицы. В ручном режиме, можно снимать кожу с объемных частей свиной туши. Толщина снимаемой шкуры может быть отрегулирована в диапазоне от 0 до 4 миллиметров. Прижимные валы, с регулируемой по высоте пружинной фиксацией, минимизируют потери в работе и дают возможность обрабатывать пласты высотой до 90 миллиметров. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает ему высокую прочность и долговечность. Простая и надежная конструкция не требует высокой квалификации персонала и позволяет осуществлять разборку, для очистки и замены частей, без использования дополнительных инструментов.
Опционально машины комплектуются подающим и разгрузочным конвейерами
Модель | Скорость (м/мин) |
Мощность (кВт) |
Вес (кг) |
Габариты |
Classic 450 | 14 | 0,75 | 205 |
912x864x1136 |
Comfort 450 | 28 | 1,1 | 277 | 1551x864x1321 |