Формующая машина для хлебных палочек MINIGRISS MINIPAN (Италия)

Машины MINIGRISS формует хлебные палочки из предварительно раскатанного тестового полотна. Формовочная машина фирмы Minipan для производства хлебных палочек оснащена наклонной роликовой пластиной, которая питает два формовочных ролика.

Подготовленное тесто пропускается затем через комплект барабанов (дисков), которые придают тесту форму и диаметр. После формования палочки укладываются на разгрузочную ленту с электроприводом, где гильотинный нож определяет длину в зависимости от установленного временного интервала отреза. В машине 2 двигателя; один управляет скоростью пропускного устройства и разгрузочной ленты. Другой двигатель управляет гильотинным ножом и оснащен таймером. Пропускное устройство легко заменяется, что дает возможность работы с широким диапазоном диаметров и форм.

Стандартное оборудование: пропускное устройство, пара подготовительных роликов, устройство «остановка в фазе».