Камера UKMH горизонтальная, это оборудование, которое позволяет производить автоматическую теплообработку копченостей на решетках, особенно как: покраснение, прогревания, сушка, копчения, варку, без следующих манипуляций. Камеры предназначены для термической обработки всех видов продуктов, таких как: колбаса, бекон, сосиски, колбасы, мяса, птицы, рыбы, сыра, и т.д.. Энергоносители: электричество, пар, газ.