Клипсаторы и перевязчики

Колбасные изделия – очень популярный и потребляемый продукт во всём мире. Мясные комбинаты, которые занимаются выпуском колбасных изделий, должны постоянно улучшать качество и наращивать темпы производства, так как в этой области на современном рынке присутствует высокая конкуренция. Самой затратной, как по ресурсам труда, так и по времени считается вязка колбас.

Современные технологии позволяют с лёгкостью автоматизировать процесс вязки и разделения колбас, благодаря клипсаторам. Их использование значительно уменьшает количество времени изготовления единицы товара и повышает производительность труда. Также, данное оборудование равномерно заполняет изделие фаршем, что способствует получению плотной набивки оболочки и улучшает качество колбасного изделия.

Аппараты производства International Clip могут справиться с оболочкой любой толщины и любого материала: традиционные искусственные оболочки, выполненные из целлюлозы, коллагена или синтетических оболочек, калибром от 30 мм до 130 мм (также 250 мм тонкослойные искусственные оболочки).

Каждый клипсатор, поставляемый нашей компанией, обеспечивает колбасам приятный и аппетитный внешний вид. Также наша компания может поставить необходимый расходный материал – клипсы, петли.

Чтобы узнать цену, достаточно нажать на кнопку «Запросить цену» внизу каждого описания и заполнить небольшую форму.

Мы гарантируем качество и долговечность нашей продукции, а также профессиональное сервисное обслуживание. Компания «Окант и К» стремится к выгодному сотрудничеству и заботится о каждом своём клиенте.

Для полномасштабного производства колбасно-сосисочных изделий из мясоперерабатывающего оборудования вам может понадобиться:

- блокорезка,
- куттер (в зависимости от размера колбасного производства вместо куттера может использоваться комбинация промышленная мясорубка + фаршемешалка),
- шприц (вакуумный/пневматический, для набивки фарша в оболочку),
- перевязчик (для натуральных оболочек, искусственных оболочек из коллагена и целлюлозы),
- клипсатор (также может применяться для всех материалов на различных видах производства),
- коптильный аппарат;