+7(495) 739-76-72
+7(495) 797-55-10
8 800-505-10-97

Москва, Походный проезд, д.4, к.1

okant@okant.ru

Какое оборудование Вы ищете?

Начало голосования - 2016-03-09

Всего голосов - 262

Оборудование со склада в Москве

Приобретая товар с нашего склада, Вы экономите свое время.

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ НА МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ СО СКЛАДА

МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

- Волчок MADO OPTIMO 2 MEW 719

- Пельменные аппараты JGT и JGL Харбинского завода

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПЕКАРНЯ

УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

- Фасовочно-упаковочные аппараты Dasong DXDK-80CH и DXDF-60CH

03.03.2016 г.
ТЕРМОКАМЕРЫ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ КОПТИЛЬНЫЕ: ЧТО ВЫБРАТЬ?

Вам необходимо надежное и функциональное пищевое оборудование? Вы уже изучили массу предложений, но представленные варианты не соответствуют вашим критериям поиска? Не спешите отчаиваться и опускать руки! Есть выход!

23.12.2015 г.
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА СОТРУДНИЧЕСТВО В УХОДЯЩЕМ 2015 ГОДУ!

От имени коллектива нашей компании благодарим Вас, наши уважаемые Заказчики, Коллеги, Партнеры, за совместную работу в уходящем 2015 году!

26.11.2015 г.
НОВЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ

Необходимость энергосбережения и повышения энергоэффективности ни у кого не вызывает сомнений. Но несмотря на то, что  в последние годы в развитии отечественного энергосбережения заметна положительная динамика, пока еще ситуация оставляет желать лучшего.

Оборудование пищевой промышленности

Компания ОКАНТ осуществляет комплексные поставки для предприятий пищевой отрасли автоматизированных технологических линий для производства продуктов быстрого и удобного приготовления и для выпуска продуктов высокой степени готовности.

Главный принцип работы компании – надежные партнерские отношения. Мы в курсе всего происходящего на рынке пищевого оборудования, анализируем возникающие тенденции и внедряем новые технологические решения.

Основой работы в компании "Окант & К" является понимание уникальных требований клиента, особенностей финансовых возможностей и приоритетов его бизнеса. Следуя таким принципам, специалисты компании осуществляют подбор оборудования и разработку технологических решений для клиентов.

На сегодняшний день оборудование для пищевой промышленности является одним из самых востребованных и динамически развивающихся сегментов рынка.

Компания «Окант и К» поставляет пищевое оборудование и робототехнические комплексы из многих стран Европы, Восточной Азии и Америки.

Наш сайт будет полезен как тем заказчикам, у кого уже есть пищевое производство, так и тем, кто только собирается его открыть.

В наш век скоростей уже мало кто может позволить себе производство продуктов питания вручную, поэтому этот процесс возложен на плечи машин.

Компания Окант и К работает на рынке пищевого оборудования и робототехнических комплексов с 1993 года. Основой работы компании является поставка новых технологических решений для предприятий пищевой отрасли, а так же понимание уникальных требований клиента и приоритетов его бизнеса. Большой опыт, полученный за годы работы, понимание потребностей заказчиков, знание мирового рынка оборудования, а так же деловое партнерство с ведущими европейскими производителями оборудования позволяет предлагать клиентам наиболее выгодные варианты создания или модернизации предприятий по производству широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Безусловно, предпочтение отдается производителям, использующим новейшие разработки и предлагающие наиболее качественное и надежное оборудование и робототехнические комплексы.

На сегодняшний день наша компания может предложить Вам весь спектр оборудования для пищевого производства, начиная от просеивания муки до упаковки готовых изделий, а также пусконаладочные работы, технологический запуск, сервисное обслуживание и поставку запчастей.

Одним из первых направлений деятельности нашей компании является поставка оборудования для производства пельменей. Начиная с 1993 года нами было поставлено и введено в эксплуатацию такое количество пельменных линий, что можно смело утверждать, что 50% всех пельменных цехов России работают на оборудовании для производства пельменей, поставленном нашей компанией. Мы, как никто другой, знаем о производстве замороженных полуфабрикатов почти всё и готовы поделиться своим опытом с нашими заказчиками.

Спектр пельменного оборудования представлен на нашем сайте оборудованием компании «LB Italia», эксклюзивным представителем которой мы являемся с 2001 года. Пельменное оборудование «LB Italia» было очень сильно модернизировано техническими специалистами нашей компании с учётом требований российского сырья, что позволяет получить пельмени из нежного теста с сочной начинкой. Этого удалось добиться благодаря использованию в составе линии тестораскатки для крутого теста, которая в отличии от экструдера позволяет получить пельмени с тонким и нежным тестом, а конструкция системы подачи фарша позволяет работать на сырых и жирных фаршах при положительной температуре, что улучшило вкусовые характеристики продукта при производстве пельменей. В 2010 году компания «Окант и К» совместно с заводом «LB Italia» представила на выставке «Агропродмаш» абсолютную новинку на рынке производства полуфабрикатов – линию для производства пельменей формы ручной лепки LB-250 Nuova, которая отличается от всех машин присутствующих на рынке залепкой краев пельменей «внахлест», т.е. таким способом, каким лепят традиционные русские пельмени наши мамы и бабушки.

Формовка полуфабрикатов на линиях завода LB Italia.

В тестомес, который входит в состав пельменной линии, добавляется мука, вода и необходимые ингредиенты, где тесто перемешивается в течение 15 мин. Готовое тесто пересыпается в бункер с тестораскаткой, где оно формуется валами в пласт толщиной 7-10 мм. При комплектации тестораскаткой тесто у пельменей получается более нежное, белого цвета. Пласт теста, с помощью транспортера подается в формующий автомат. С помощью фотодатчика регулируется подача тестового листа в узел формующей машины, чтобы избежать провисания тестового листа.

Готовый фарш подается в бункер оператором.

В формующем автомате, с помощью двух пар валов, происходит двойная дораскатка теста. Раскатанное тесто, поступающее в штамп, имеет толщину 0,2-0,5 мм. Из теста вырубается заготовка, в которую подается доза фарша и происходит окончательное формование пельменей. Соотношение фарш: тесто (40:60, 50:50, 60:40) достигается посредством регулировок. После формовки полуфабрикатов остаются обрезки, которые измельчаются в циклоне и добавляются в тестомесильную машину.

Также в разделе оборудования для производства пельменей представлены китайские пельменные аппараты JGL-120, JGL-135>, JGL-240. В этом же разделе можно найти оборудование для производства чебуреков, мантов и хинкали.

В разделе блинное оборудование представлено оборудование для производства блинов завода «BECAM», с которым наша компания работает с 2002 года на эксклюзивной основе. Можно с уверенностью утверждать, что все газовые блинные линии, работающие в России, были поставлены и введены в эксплуатацию компанией «Окант и К». Особой популярностью в настоящее время пользуются линии для производства круглых блинов с начинкой. Производительность таких линий, в зависимости от комплектации, может достигать до 11.000 блинов/час. На сегодняшний день это самые высокопроизводительные линии для производства блинов. В этом же разделе представлены и аппараты для производства блинов завода «LaMonferina». Эти блинные автоматы подойдут для более мелкого производства полуфабрикатов.

Самый обширный раздел нашего сайта – хлебопекарное оборудование. Для производства хлеба здесь можно найти всё: от тестомеса до автоматических линий для производства хлеба. Производство хлеба одна из ключевых отраслей пищевой промышленности. Хлеб – один из самых потребляемых продуктов питания на сегодняшний день. Что и определило популярность и востребованность оборудования для производства хлеба, как выгодное вложения денег.