Конвекционная печь VEGA FEG711D (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: профессиональные печи VEGA предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Назад Посмотреть видео

Описание

Изготовлена полностью из нержавеющей стали
Цифровое управление, 99 программ
Термозонд
Цветной экран для считывания параметров
Увлажнитель автоматический и ручной
Автоматический клапан выпуска пара
2 мотора с реверсированием хода
Внутренняя подсветка камеры печи
Внутреннее стекло, открывающееся для мытья
Поддерживающие направляющие для противней, снимаются для мытья
Слив воды в центре камеры печи
Съемный бак сбора воды
Температура приготовления: 270°C

Модель FEG711D / Vega, гастрономия
Противни	шт.	7 х GN 1/1
Шаг	мм	75
Размеры (ширина-глубина-высота)	мм	975x890х850
Вес	кг	117
Напряжение	В	400 3N
Мощность	кВт	9,2

Как заказать необходимое Вам оборудование

Звоните или оставьте заявку на сайте
Наш специалист свяжется с вами
Мы готовим предложения с рекомендациями
Уточняем детали, подписываем контракт
Доставляем вам оборудование
Проводим пуско-наладочные работы