Москва, Походный проезд, д.4, к.1

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Заказать звонок

Конвекционные хлебопекарные печи


Конвекционные хлебопекарные печиНебольшая пекарня или кондитерский цех – идеальное место для размещения такого оборудования. Конвекционные печи (их другое название – конвектоматы) имеют компактные размеры и отличаются легкостью обслуживания. Зачастую производителям нет смысла выпускать большие партии продукции – вместо этого, они стараются максимально расширить ее ассортимент. Для таких случаев и пригодится эта техника – она позволяет делать различные виды выпечки, которые изготовляются в одном и том же режиме. читать далее...

Конвекционная компактная печь SIRIO Digital (Конвектомат)

Конвекционная компактная печь SIRIO Digital (Конвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: компактные печи, которые позволяют разнообразить работу, так как может готовить широкую гамму продуктов для разнообразных запросов, возникающих в течение целого дня, от булочек на завтрак, до быстрых блюд на обед.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь SOTTORIVA KONVE (Конвектомат)

Конвекционная печь SOTTORIVA KONVE (Конвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: печь для небольшого производства. Идеально подходит для изготовления любой продукции, в т.ч. хлеба и выпечки. Гарантирует высокое качество производимой продукции.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь BAKE OFF модель Mistral (Конвектомат)

Конвекционная печь BAKE OFF модель Mistral (Конвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: удобная многофункциональная печь MISTRAL TTR 6 и TTR 10 от BAKE OFF – печь с полностью автоматизированными циклами выпечки, предусмотрены 10 различных программ, в рамках которых заданы следующие параметры: температура, время, включение конвекции, включение вытяжки.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь MIZAR FEP 1046 M (Пароконвектомат)

Конвекционная печь MIZAR FEP 1046 M (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: предназначен для профессиональной кухни. Обеспечивает жарку, запекание, варку на пару, тушение, припускание, разогрев, размораживание различных типов продуктов.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь MIZAR FEP 646 M (Пароконвектомат)

Конвекционная печь MIZAR FEP 646 M (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: предназначен для профессиональной кухни. Обеспечивает жарку, запекание, варку на пару, тушение, припускание, разогрев, размораживание различных типов продуктов.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Компактная конвекционная печь SIRIO (Конвектомат)

Компактная конвекционная печь SIRIO (Конвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: компактные печи, которые позволяют разнообразить работу, так как может готовить широкую гамму продуктов для разнообразных запросов, возникающих в течение целого дня, от булочек на завтрак, до быстрых блюд на обед.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Пароконвектомат MIZAR FEP 646 D

Пароконвектомат MIZAR FEP 646 D
Пароконвектомат MIZAR (конвекционная печь) разработан для профессиональной кухни. Обеспечивает жарку, запекание, варку на пару, тушение, припускание, разогрев, размораживание различных типов продуктов.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь MIZAR FEP 1046 D (Пароконвектомат)

Конвекционная печь MIZAR FEP 1046 D (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: разработан для профессиональной кухни. Обеспечивает жарку, запекание, варку на пару, тушение, припускание, разогрев, размораживание различных типов продуктов.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь VEGA FEG1111D (Пароконвектомат)

Конвекционная печь VEGA FEG1111D (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: профессиональные печи VEGA предназначены для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь VEGA FEG711M (Пароконвектомат)

Конвекционная печь VEGA FEG711M (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: профессиональные печи VEGA предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь VEGA FEG711D (Пароконвектомат)

Конвекционная печь VEGA FEG711D (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: профессиональные печи VEGA предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Конвекционная печь VEGA FEG1111M (Пароконвектомат)

Конвекционная печь VEGA FEG1111M (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Описание: профессиональные печи VEGA предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Расстоечная камера CELLE LIEVITAZIONE

Расстоечная камера CELLE LIEVITAZIONE
Изготовлена полностью из нержавеющей стали Регулирование температуры от 0 до 90 °C Кнопка залива воды

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подставка для конвекционной печи

Подставка для конвекционной печи

Страна производитель: Италия

Описание: подставка с регулируемые ножками изготовлена полностью из нержавеющей стали.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Наши преимущества:

  • Персональное решение для каждого клиента

  • Точное соблюдение сроков, установленных в договоре

  • Команда профессиональных экспертов

  • Грамотное юридическое сопровождение

  • быстрая доставка из Европы и Азии

  • Экономия благодаря персональным скидкам

Особенности работы конвекционной печи

Воздух внутри такого оборудования постоянно нагревается внутренними элементами, а его циркуляцию обеспечивает встроенный вентилятор (он вмонтирован в заднюю стенку). Печи такого типа позволяют равномерно прогревать все рабочее пространство. Это обстоятельство позволяет пропекать продукцию не только равномерно, но и с высокой производительностью.

Отдельные модели данной техники также оснащаются паровыми увлажнителями (такой вариант называют пароконвектоматом). Они дают возможность быстро размораживать заготовки, а также делать выпечку, применяя свежее тесто. Работают такие устройства, как на электричестве, так и на газе. Их функции можно запрограммировать с помощью электронной панели управления, сделав настройку производственного процесса такой, которая необходима в данный момент.

Выгодно купить оборудование в компании «Окант и К»

Оборудование в нашем ассортименте поставлено лучшими мировыми производителями в данной области. Разнообразные модели подобраны таким образом, чтобы удовлетворить самые различные производственные запросы. В частности, техника торговых марок Kumkaya и Sottoriva – идеальна для небольших производств, выпускающих кондитерские и хлебобулочные изделия. Сопутствующие гарантии и сервисное обслуживание прилагаются.

подписка на новости