Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Каталог оборудования для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Каталог оборудования для мясопереработки и полуфабрикатов
Каталог оборудования по спиральным конвейерным системам

Вакуумные куттеры от 120 литров до 300 литров (PSS, Fatosa)

kutters-vaccum.jpgВ куттерах вакуумного типа есть герметично закрывающаяся крышка. В вакуумных моделях установлены специальные насосы, которые выкачивают воздух из чаши, создавая особые условия для переработки содержимого.
Вакуумная методика позволяет мясу быстрее краснеть. Даже без дополнительных порций добавок. А готовый продукт получается с более насыщенным вкусом. Такие устройства используют для приготовления колбас различных видов. В результате готовые батоны дольше хранятся, а срезы остаются свежими длительный период.

Куттер PSS (Словакия) K 200 VF/ K 330 VF

Производитель: Компания PSS, Словакия
Средние и крупные промышленные предприятия часто используют куттер PSS К-200 F и K 330F, обладающие высокой режущей скоростью. Система ножей гарантирует оперативную обработку сырья, которая позволяет получить отличное качество продукции различного назначения. Благодаря размещению ножей происходит минимизация механического износа, а работа системы сопровождается невысоким шумом. Наличие встроенных выгружателей является важным для налаженной выгрузки перерабатываемого сырья.
Войти Регистрация
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.