Окант и К

АДРЕС:Москва, Походный проезд, д. 4, к. 1

Интерактивные каталоги
Каталог ME FOOD SOLUTIONS:
Спиральные конвейерные системы. Новые тенденции в расстойке, охлаждении, заморозке хлебобулочных и мелкоштучных изделий.
Комплексные поставки технологических линий для ХЛЕБОБУЛОЧНОЙ и КОНДИТЕРСКОЙ промышленности
Оборудование для мясопереработки и полуфабрикатов
Скачать каталог
Оборудование для кондитерской и хлебобулочной промышленности
Оборудование для мясопереработки и полуфабрикатов
Оборудование по спиральным конвейерным системам

Многофункциональный пельменный автомат TY-503G (Тайвань)

Многофункциональный пельменный автомат TY-503G (Тайвань)
(0)
Количество
- + Нет в наличии
Полное описание

Многофункциональный аппарат TY-503G предназначен для производства изделий из теста с начинкой методом экструзии. TY-503G обеспечивает непрерывный и автономный контроль за формированием теста, заполнением изделия начинкой и движением транспортера, что позволяет выпускать на нем широкую гамму изделий. На аппарате можно производить пельмени, вареники, чебуреки, булочки с начинкой, хинкали* и т.д. В качестве начинки может использоваться мясной, рыбный и овощной фарши. TY-503G идеален для использования на средних и крупных пищевых производствах. Детали аппарата, соприкасающиеся с пищевыми продуктами изготовлены из нержавеющей стали, детали, соприкасающиеся с тестом, покрыты тефлоном, что облегчает их чистку.

Основные конкурентные преимущества:

  • в пельменном аппарате TY-503G используется лопастной фаршевый насос, а не шестерёнчатый, как на пельменном аппарате HLT-700XL . Данный насос позволяет использовать начинки с включениями более крупной фракцией (ягода, капуста, изюм) без перетирания кусочков.

  • лопастной насос создаёт стабильное давления фарша в фаршевом узле, что обеспечивает более стабильную дозировку начинки.

  • в конструкцию узла подачи теста добавлен поперечный ролик, чтобы обеспечить более легкое прохождение теста в подающую систему. Таким образом, на тесто оказывается минимально давление и стабилизируется подача теста

  • шесть независимых частотно-регулируемых приводов (привод формующего узла, привод шнека подачи теста, привод поперечного вала подачи теста (у пельменного аппарата HLT-700XLотсутствует, что приводит к проскальзыванию теста), привод мешалки фаршевого бункера, привод фаршевого насоса, привод отводящего транспортёра (у пельменного аппарата HLT-700XL совмещён с приводом формующего узла)).

  • Производительность TY-503G на 15 % больше производительности ANKO HLT-700XL.

ВИДЫ ФОРМУЮЩИХ БАРАБАНОВ

ФОРМЫ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

Формующая головка Продукт Рисунок кромки
Позиция Форма Кол-во ячеек на барабане Вес Длина Ширина Производительность
1 D1 полумесяц 18 2 22 мм. 12 мм. 36,000 шт/ч 1
2 D2 полумесяц 12 5 33 мм. 17 мм. 24,000 шт/ч 1
3 D3 полумесяц 10 7 40 мм. 20 мм. 20,000 шт/ч 1,3
4 D4 полумесяц 10 8 40 мм. 21 мм. 20,000 шт/ч 1,3
5 D5 полумесяц 10 9 40 мм. 22 мм. 20,000 шт/ч 1,3
6 D6 полумесяц 4 18 50 мм. 40 мм. 8,000 шт/ч 2,3,4
7 D7 полумесяц 8 14 60 мм. 30 мм. 14,600 шт/ч 1,2,3,4
8 D8 полумесяц 8 16 60 мм. 35 мм. 12,400 шт/ч 1,2,3,4
9 D9 полумесяц 4 22 65 мм. 45 мм. 8,000 шт/ч 2,3,4
10 D10 полумесяц 6 20 70 мм. 33 мм. 12,000 шт/ч 1,2,3,4
11 D11 полумесяц 6 25 70 мм. 36 мм. 10,200 шт/ч 1,2,3,4
12 D12 полумесяц 4 30 75 мм. 45 мм. 7,300 шт/ч 2,3,4
13 D13 полумесяц 6 20 75 мм. 30 мм.

10,900 шт/ч

1,2,3,4
14 D14 полумесяц 6 23 75 мм. 33 мм. 10,900 шт/ч 1,2,3,4
15 D15 полумесяц 6 25 80 мм. 34 мм. 10,000 шт/ч 1,2,3,4
16 D16 полумесяц 6 30 80 мм. 39 мм. 8,600 шт/ч 1,2,3,4
17 D17 полумесяц 4 30 80 мм. 80 мм.

7,300 шт/ч

2,3,4
18 D18 полумесяц 4 40 80 мм. 50 мм. 7,300 шт/ч 2,3,4
19 D19 чебурек 4 40 90 мм. 40 мм. 6,800 шт/ч 2,3,4
20 D20 чебурек 4 50 100 мм. 48 мм. 5,800 шт/ч 2,3,4
21 D21 чебурек 4 60 100 мм. 60 мм. 6,000 шт/ч 2,3,4
22 D22 чебурек 4 70 120 мм. 60 мм 4,500 шт/ч 2,3,4
23 D23 чебурек 4 80 130 мм. 65 мм. 4,500 шт/ч 2,3
24 D24 чебурек 4 90 140 мм. 70 мм. 5,100 шт/ч 2,3
25 D25 чебурек 4 100 150 мм. 75 мм. 4,500 шт/ч 2,3
26 F1 чебурек 4 30 100 мм. 34 мм. 8,000 шт/ч 1,2,3,4
27 F2 чебурек 4 35 100 мм 37 мм. 6,800 шт/ч 1,2,3,4
28 F3 чебурек 4 40 125 мм. 34 мм. 6,700 шт/ч 1,2,3,4
29 F4 чебурек 4 40 125 мм. 34 мм. 6,700 шт/ч 1,2,3,4
31 S1 самса 10
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Технические характеристики:
Производительность от 70 до 360 кг/час
Мощность 5 кВт.
Вес изделия 2 до 110 гр.
Габаритные размеры 1200*800*1600 мм
Вес 350 кг
Описание

Многофункциональный аппарат TY-503G предназначен для производства изделий из теста с начинкой методом экструзии. TY-503G обеспечивает непрерывный и автономный контроль за формированием теста, заполнением изделия начинкой и движением транспортера, что позволяет выпускать на нем широкую гамму изделий. На аппарате можно производить пельмени, вареники, чебуреки, булочки с начинкой, хинкали* и т.д. В качестве начинки может использоваться мясной, рыбный и овощной фарши. TY-503G идеален для использования на средних и крупных пищевых производствах. Детали аппарата, соприкасающиеся с пищевыми продуктами изготовлены из нержавеющей стали, детали, соприкасающиеся с тестом, покрыты тефлоном, что облегчает их чистку.

Основные конкурентные преимущества:

  • в пельменном аппарате TY-503G используется лопастной фаршевый насос, а не шестерёнчатый, как на пельменном аппарате HLT-700XL . Данный насос позволяет использовать начинки с включениями более крупной фракцией (ягода, капуста, изюм) без перетирания кусочков.

  • лопастной насос создаёт стабильное давления фарша в фаршевом узле, что обеспечивает более стабильную дозировку начинки.

  • в конструкцию узла подачи теста добавлен поперечный ролик, чтобы обеспечить более легкое прохождение теста в подающую систему. Таким образом, на тесто оказывается минимально давление и стабилизируется подача теста

  • шесть независимых частотно-регулируемых приводов (привод формующего узла, привод шнека подачи теста, привод поперечного вала подачи теста (у пельменного аппарата HLT-700XLотсутствует, что приводит к проскальзыванию теста), привод мешалки фаршевого бункера, привод фаршевого насоса, привод отводящего транспортёра (у пельменного аппарата HLT-700XL совмещён с приводом формующего узла)).

  • Производительность TY-503G на 15 % больше производительности ANKO HLT-700XL.

ВИДЫ ФОРМУЮЩИХ БАРАБАНОВ

ФОРМЫ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

Формующая головка Продукт Рисунок кромки
Позиция Форма Кол-во ячеек на барабане Вес Длина Ширина Производительность
1 D1 полумесяц 18 2 22 мм. 12 мм. 36,000 шт/ч 1
2 D2 полумесяц 12 5 33 мм. 17 мм. 24,000 шт/ч 1
3 D3 полумесяц 10 7 40 мм. 20 мм. 20,000 шт/ч 1,3
4 D4 полумесяц 10 8 40 мм. 21 мм. 20,000 шт/ч 1,3
5 D5 полумесяц 10 9 40 мм. 22 мм. 20,000 шт/ч 1,3
6 D6 полумесяц 4 18 50 мм. 40 мм. 8,000 шт/ч 2,3,4
7 D7 полумесяц 8 14 60 мм. 30 мм. 14,600 шт/ч 1,2,3,4
8 D8 полумесяц 8 16 60 мм. 35 мм. 12,400 шт/ч 1,2,3,4
9 D9 полумесяц 4 22 65 мм. 45 мм. 8,000 шт/ч 2,3,4
10 D10 полумесяц 6 20 70 мм. 33 мм. 12,000 шт/ч 1,2,3,4
11 D11 полумесяц 6 25 70 мм. 36 мм. 10,200 шт/ч 1,2,3,4
12 D12 полумесяц 4 30 75 мм. 45 мм. 7,300 шт/ч 2,3,4
13 D13 полумесяц 6 20 75 мм. 30 мм.

10,900 шт/ч

1,2,3,4
14 D14 полумесяц 6 23 75 мм. 33 мм. 10,900 шт/ч 1,2,3,4
15 D15 полумесяц 6 25 80 мм. 34 мм. 10,000 шт/ч 1,2,3,4
16 D16 полумесяц 6 30 80 мм. 39 мм. 8,600 шт/ч 1,2,3,4
17 D17 полумесяц 4 30 80 мм. 80 мм.

7,300 шт/ч

2,3,4
18 D18 полумесяц 4 40 80 мм. 50 мм. 7,300 шт/ч 2,3,4
19 D19 чебурек 4 40 90 мм. 40 мм. 6,800 шт/ч 2,3,4
20 D20 чебурек 4 50 100 мм. 48 мм. 5,800 шт/ч 2,3,4
21 D21 чебурек 4 60 100 мм. 60 мм. 6,000 шт/ч 2,3,4
22 D22 чебурек 4 70 120 мм. 60 мм 4,500 шт/ч 2,3,4
23 D23 чебурек 4 80 130 мм. 65 мм. 4,500 шт/ч 2,3
24 D24 чебурек 4 90 140 мм. 70 мм. 5,100 шт/ч 2,3
25 D25 чебурек 4 100 150 мм. 75 мм. 4,500 шт/ч 2,3
26 F1 чебурек 4 30 100 мм. 34 мм. 8,000 шт/ч 1,2,3,4
27 F2 чебурек 4 35 100 мм 37 мм. 6,800 шт/ч 1,2,3,4
28 F3 чебурек 4 40 125 мм. 34 мм. 6,700 шт/ч 1,2,3,4
29 F4 чебурек 4 40 125 мм. 34 мм. 6,700 шт/ч 1,2,3,4
31 S1 самса 10
Многофункциональный пельменный автомат TY-503G (Тайвань)
Arrow up