Конвекционная печь VEGA FEG1111M (Пароконвектомат)

Страна производитель: Италия

Профессиональные печи VEGA предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, сохраняются витамины и минеральные вещества.

Сравнение Запросить цену Купить в лизинг Рассмотреть комплексные решения Заказать запчасти

Консультация

Заключение договора

Поставка оборудования

Монтаж и пуско-наладочные работы

Гарантийное обслуживание

Диагностика, сервис, ремонт

Запчасти и расходные материалы

Описание

Изготовлена полностью из нержавеющей стали
Электромеханическое управление
Увлажнитель с регулятором
Регистрация выхода паров с регулятором
3 мотора с реверсированием хода
Внутренняя подсветка камеры печи
Внутреннее стекло, открывающееся для мытья
Поддерживающие направляющие для противней, снимаются для мытья
Слив воды в центре камеры печи
Съемный бак сбора воды
Температура приготовления: 270°C

Модель FEG1111M / Vega, гастрономия
Противни	шт.	11 х GN 1/1
Шаг	мм	75
Размеры (ширина-глубина-высота)	мм	975x890х1167
Вес	кг	158
Напряжение	В	400 3N
Мощность	кВт	14,9

Конвекционная печь VEGA FEG1111M (Пароконвектомат)

Корзина