Универсальная камера
МАУТИНГ UKM2001.Э
В наличии
АДРЕС:Москва, Походный проезд, д. 4, к. 1
АДРЕС:Москва, Походный проезд, д. 4, к. 1
Климатические камеры Mauting KMD применяют на 2-й стадии ферментации мясопродуктов без термообработки и для сушки мясопродуктов, к которым применяется термообработка. Подходят для изготовления твердокопченых колбас, салями, ветчины, шпика, копченого мяса, выполнения ферментирования изделий с наличием стартовой культуры, с применением ГДЛ (глюконо-дельта-лактона).
Не хватает прав доступа к веб-форме.