+7(495) 739-76-72
+7(495) 797-55-10
 8 800-505-10-97

Москва, Походный проезд, д.4, к.1

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Заказать звонок

Планетарный миксер


Планетарный миксерСовременный планетарный миксер – это верный помощник на профессиональной кухне. Этот агрегат прекрасно подходит для приготовления различных видов теста: белкового, бисквитного, заварного, дрожжевого, слоеного. Оборудование идеально взбивает сливки и готовит картофельное пюре, а также перемешивает мясной фарш. читать далее...

Миксер планетарный KUMKAYA PL 60 (Турция)

Миксер планетарный KUMKAYA PL 60 (Турция)

Планетарные миксеры идеально подходят для процесса замеса кремов, кондитерских мучных изделий, молочных изделий, майонеза и др.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Миксер планетарный KUMKAYA PL 40 (Турция)

Миксер планетарный KUMKAYA PL 40 (Турция)

Планетарные миксеры идеально подходят для процесса замеса кремов, кондитерских мучных изделий, молочных изделий, майонеза и др.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Планетарные миксеры KUMKAYA серии PL

Планетарные миксеры KUMKAYA серии PL

Тип оборудования: планетарные миксеры Страна-производитель: Турция. Назначение: для процесса замеса кремов, кондитерских мучных изделий, молочных изделий, майонеза и др.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Планетарный миксер серии PE Line Sigma

Планетарный миксер серии PE Line Sigma

РЕ – это тип планетарных машин, обладающих удивительными характеристиками. Безукоризненные в отношении скорости, они дают лучшие качественные результаты с эмульсиями, смесями и тестом для кондитерских и кулинарных изделий

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Планетарный миксер серии BEST MIX SIGMA (Италия)

Планетарный миксер серии BEST MIX SIGMA (Италия)

Планетарный миксер предназначен для получения однородной массы (бисквитного теста, крема, начинок). Чан и насадки выполнены из нержавеющей стали.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Планетарные миксеры CHEF PE SIGMA (Италия)

Планетарные миксеры CHEF PE SIGMA (Италия)

Планетарные миксеры серии CHEF в большинстве случаев предназначены для работы на предприятиях общественного питания. Миксеры оснащены электронным вариатором на 6 скоростей, имеют удобную конструкцию для чистки.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Планетарный миксер TEKNO Tekno Stamap

Планетарный миксер TEKNO Tekno Stamap

Корпус миксера TEKNO выполнен из стали, защитная решетка из нержавейки, верхняя крышка миксера выполнена из специального высокопрочного пластика.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Миксер планетарный BlueMIX Pietroberto (Италия)

Миксер планетарный BlueMIX Pietroberto (Италия)

Модель BlueMix40
- Установленная мощность 1,8-2,2 кВ
- Вес 258 кг
Модель BlueMix60
- Установленная мощность 1,8-2,2 кВ
- Вес 342 кг
Модель BlueMix80
- Установленная мощность 2,2-3,3 кВ
- Вес 345 кг

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Миксер планетарный MIX Pietroberto (Италия)

Миксер планетарный MIX Pietroberto (Италия)

Модель MIX20
- Установленная мощность 0,5 кВ
Модель MIX30
- Установленная мощность 1,2 кВ
Модель MIX40
- Установленная мощность 1,3 кВ
Модель MIX60
- Установленная мощность 1,7 кВ

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Планетарный миксер - строение и функционал

Планетарный миксер нашел свое применение на предприятиях общепита, в пекарнях и кондитерской сфере. Многофункциональная техника имеет несколько скоростных режимов. Благодаря широкому функционалу можно добиться желаемого результата за небольшой промежуток времени.

Для производства дежи и насадок используют прочный, высококачественный материал – нержавеющую сталь. Некоторые модели планетарных миксеров оснащают таймерами, защитными решетками и тележками под дежу.

Планетарное вращение (месильный орган осуществляет движение вокруг своей оси) обеспечивает равномерное перемешивание и оптимальную консистенцию.

Стандартный планетарный миксер состоит из следующих компонентов:

  • Месильный элемент,
  • Двигатель, с помощью которого месильное устройство приходит в действие,
  • Дежа (емкость цилиндрической формы).

Выбирая планетарный миксер, в первую очередь, необходимо учесть его назначение. То есть, в какой сфере он будет применяться, и с какой целью. От этих факторов зависит количество скоростных режимов и объем чаши.

Почему планетарный миксер стоит купить именно у нас?

Если вы хотите купить данное оборудование по самой выгодной стоимости, обращайтесь в фирму «Окант». Мы готовы предложить вашему вниманию технику, полностью отвечающую технологическим и техническим требованиям. Соотношение цены и качества нашей продукции приятно удивит.

В нашем ассортименте имеется техника от датского производителя BEAR Varemixer, а также оборудование итальянской фирмы SIGMA.

подписка на новости