+7(495) 739-76-72
+7(495) 797-55-10
 8 800-505-10-97

Москва, Походный проезд, д.4, к.1

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Заказать звонок

Автоматические линии LA PARMIGIANA непрерывного действия по производству сухих длинных макарон 350 - 400 кг/час


Автоматические линии LA PARMIGIANA непрерывного действия по производству сухих длинных макарон 350 - 400 кгчас

Автоматические линии LA PARMIGIANA непрерывного действия по производству сухих длинных макарон 350 - 400 кг/часЛиния по производству длинных макарон производительностью 350 - 400 кгчас

 


Описание оборудования Кол-во
1
Блок автоматической подачи муки 1
2 Вакуумный пресс непрерывного действия мод. С 300L для изготовления длинных макарон с вертикальной линейной головкой 1200 мм., номинальная производительность от 350 до 400 кг./час 1
3 Аппарат предварительного смешивания с электронным дозатором ингредиентов мод. VOLUMIX
базовая дозировка:вода +мука
Дополнительные опции дозировки:
- вода, мука + яйцо или другие дополнительные жидкие ингредиенты
- вода, мука + 2 дополнительных жидких ингредиента
- вода + 2 мука или 1 мука и 1 порция дополнительных порошкообразных ингредиентов
-вода, мука + 1 или 2 дополнительных жидких ингредиента + вторая мука или дополнительные порошкообразные ингредиент
1
4 Блок охлаждения замкнутого цикла для экструзионного канала и линейной экструзионной головки 2
5 Экструдер линейный 1 20 0мм . с тефлоновыми вставками для длинных макарон. Формат спагетти повыборуклиента 1
6 Автомат для вытягивания длинных макарон (экспандер) на трубках 1200 мм. с блоком резки и выравнивания спагетти и отводом обрези. 1
7 Группа переработки обрези 1
8 Туннель для предварительной сушки длинных макарон 1
9 Электрощит с контроллером PLCдля управления линией 1
БЛОК СУШКИ ( в зависимости от производительности линии и по выбору клиента ): Количество камер определяется в зависимости от количества рабочих часов линии. Длинные макароны (спагетти) имеют более продолжительный цикл сушки по сравнению с короткими макаронами. В зависимости от температуры в сушильной камере цикл сушки может длиться от минимального 8-9 часов до максимального 15-16 часов
10 Статическая сушилка мод. ESS400 для длинных макаронс нагревом при помощи батареи с горячей водой, объём загрузки 400 кг. 1
11 Статическая сушилка мод ESS600 для длинных макаронс нагревом при помощи батареи с горячей водой, объём загрузки 600 кг. 1
12 Статическая сушилка мод. ESS800 для коротких макаронс нагревом при помощи батареи с горячей водой, объём загрузки 800 кг. 1
13 Аппарат вытяжки и резки высушенных спагетти с блоком резки и подачи на упаковочную машину 1
подписка на новости