Подовые печи и модульные печи

Подовая печь или иначе модульная печь является разновидностью хлебопекарного и кондитерского оборудования. Подобные хлебопекарные печи используются для изготовления подового хлеба, батонов, багетов, пиццы, кексов, пирогов, сухарей, сушек, печенья и даже суфле. Как вид необходимого оборудования для пекарни, данные аппараты изготавливаются в виде модулей или иначе – подов, которые располагаются ярусно и могут поддерживать внутри различные температуры. читать далее...

Модульные печи KUMKAYA серии GF

Тип оборудования: подовые модульные печи газовые Страна-производитель: Турция. Назначение: для выпечки мучных изделий

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Модульные печи KUMKAYA серии EF

Тип оборудования: подовые модульные печи электрические Страна-производитель: Турция. Назначение: для выпечки мучных изделий

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA LIDER 100 (пл. выпечки 10 м²)

Подовая печь KUMKAYA является 4-х ярусной подовой циклотермической. Создана для выпечки изделий высокого качества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовые циклотермические печи KUMKAYA серии LIDER

Тип оборудования: подовые печи с циклотермической системой нагрева. Страна-производитель: Турция. Назначение: для непрерывного выпекания изделий высокого качества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA LIDER 150 (пл. выпечки 15 м²)

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA LIDER 180 (пл. выпечки 18 м²)

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь Sottoriva ANTARES

Подовая печь Antares с большим диаметром труб (ø 35 мм) обладает высоким термическим коэффициентом, специфической характеристикой рабочей камеры, что обеспечивает максимальную эффективность работы печи.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь Bongard

Bongard Омеgа 2 это подовая электрическая печь, предназначена для выпечки любых видов хлебобулочных, кондитерских продуктов, а также изделиях венского типа

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA BR 180 (пл. выпечки 18 м²)

4-х ярусная подовая печь KUMKAYA, благодаря наличию особенной трубной системы, выпекает высококачественные изделия.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA BR 150 (пл. выпечки 15 м²)

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA BRY 80 (пл. выпечки 8 м²)

5-ти ярусная подовая печь KUMKAYA, благодаря наличию особенной трубной системы, выпекает высококачественные изделия.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовая печь KUMKAYA BRY 85 (пл. выпечки 8 м²)

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Подовые паротрубные печи KUMKAYA серии BR

Тип оборудования: подовые печи с паротрубной системой нагрева. Страна-производитель: Турция. Назначение: для непрерывного выпекания изделий высокого качества.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Благодаря особенностям особенностям конструкции, обеспечивающим применение модулей, такая кондитерская печь может одновременно выпекать различные по типу изделия.
Керамика или металл составляют основу для подовой печи и предоставляют возможность загрузки нескольких поддонов одновременно. Благодаря независимости камер, имеется возможность надстройки новых модулей. Именно по этой причине эти печи зовут модульными.
Специалисты выделяют электрические подовые печи и печи подовые газовые, плюс – печи на базе дизельного топлива. Возможно дополнительное использование автоматических или механических посадчиков.
Лучшие модификации подовых модульных печей, рекомендуемые компанией «Окант и К», имеют в комплекте поставки парогенератор, таймер, систему автоматизированного управления.
Поставляемые «Окант и К» подовые печи для хлеба гарантированно обеспечивают высокое качество, комфортную работу, малые значения энергопотребления, эргономичное обслуживание. Купить подовую печь, узнать цену модульной печи можно с помощью консультации у специалистов хлебопекарного отдела "Окант и К".