Оборудование для хлеба «чиабатта»

Оборудование для производства хлеба типа "чиабатта"

Оборудование для хлеба «чиабатта» Чиабатта - итальянский хлеб, завоевавший особую популярность на современном российском рынке благодаря своим изысканным вкусовым качествам и особой высокой тонкостенной пористости.читать далее...

Тестоделитель для хлеба типа Чиабатта Sottoriva TEC NA 240/I

Автоматический тестоделитель, рассчитанный на 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 рядов, для деления мягкого теста на тестовые заготовки для хлеба типа «ЧИАБАТТА» и ФРАНЦУЗСКИХ булок весом от 25 до 2000 и более граммов.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Оборудование для формования хлеба типа "чиабатта" Rondo Doge (Швейцария)

Оборудование Rondo Doge приедлагает линии по обработке и формованию теста с высокой влажностью. Смартлайн-идеальная раскатка теста для "чиабатты". Бесстрессовое воздействие на нежное тесто позволяет получить классическую чиабатту с ее оригинальной пористостью.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Тестоделительная машина для теста высокой влажности (для хлеба типа "чиабатта") SP Pietroberto (Италия)

Принцип работы: Тесто, даже нераскатанное, загружается на входной транспортер и раскатывается до нужной толщины на раскатывающих валах и нарезается вращающимися ножами, которые в зависимости от модели могут управляться инвертером или посредством механической 3-х скоростной передачи.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Компания "Окант и К" предлагает пищевое оборудование для производства хлеба типа чиабатты различных европейских производителей.

Наша компания может предложить Вам как высокопроизводительные формующие линии Rondo Doge (Швейцария), так и небольшие формующие машины для полуфабрикатов типа чиабаттов таких производителей, как Pietroberto (Италия), Sigma (Италия).