+7(495) 739-76-72
+7(495) 797-55-10
 8 800-505-10-97

Москва, Походный проезд, д.4, к.1

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Заказать звонок

Блинные автоматы La Monferrina


производство блинов

Компания «Окант и К» занимается поставками блинных автоматов La Monferrina (Италия), а также другого оборудование для пекарен этой фирмы. Продукция производится путем быстрого выпекания смеси основных пищевых ингредиентов на горячей поверхности. Ингредиенты - это яйца, молока или вода и, традиционо, пшеничная муки. Для того, чтобы придать блинам определённый цвет или особый аромат, используют добавки - сыр, ароматные травы, грибы, морковь, шпинат и тд.

читать далее...

Блинный автомат La Monferrina Модель С-1

Блинный автомат La Monferrina Модель С-1

Производительность 80 м.(лента), 300/320 шт.(круглые блины) Диаметр круглого блина 195 мм. Габариты 1000х420х490 мм Масса автомата 40 кг. Для работы автомата необходим сжатый воздух. Автомат производит различные типы блинчиков (сладких, солёных, из ржаной и гречневой муки и т.д.) круглой, квадратной и прямоугольной формы, а также в виде ленты. Изделие имеет фиксированную ширину 160 мм, длина устанавливается автоматически при помощи таймера (от 20 мм до непрерывной ленты).

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Блинный автомат La Monferrina Модель С-2

Блинный автомат La Monferrina Модель С-2

Производительность 35 кг/час. Габариты 2200х800х2000 мм. Масса автомата 250 кг. Автомат производит тонкую ленту теста, которая автоматически заполняется и режется желаемым размером. Длина изделия регулируется таймером. Автомат может использовать любую начинку. Подача начинки для заполнения изделия требуемой величины регулируется.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Блинный автомат La Monferrina Модель С-3

Блинный автомат La Monferrina Модель С-3

Производительность 1200-2300 шт/час. Диаметр блина 100-550 мм. Габариты 1300x1180x1380 мм. Масса автомата 378 кг. Автомат предназначен для производства в непрерывном режиме круглых блинчиков с диаметром по заказу клиента и из любого теста. Толщина изделий зависит от консистенции теста. В комплект входит ёмкость для блинного теста с объёмом 50 л и насос подачи.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

Блинный автомат La Monferrina Модель С-4

Блинный автомат La Monferrina Модель С-4

Производительность 120-150 м/час. Габариты 2100х1180х1380 мм. Масса автомата 471 кг. Автомат предназначен для производства блинной ленты с автоматической резкой по вертикали и горизонтали по мерной длине. Загрузка блинного теста осуществляется в автоматическом режиме, а степень поджарки может регулироваться, так как скорость управляется инвертером. В комплект входит ёмкость для блинного теста с объёмом 50 л и насос подачи.

Запросить цену Купить в лизинг Подробнее Посмотреть видео

  • Персональное решение для каждого клиента

  • Точное соблюдение сроков, установленных в договоре

  • Команда профессиональных экспертов

  • Грамотное юридическое сопровождение

  • быстрая доставка из Европы и Азии

  • Экономия благодаря персональным скидкам

Автоматы для производства блинов La Monferrina (Италия)

Изготовление мучной продукции требует использования надежного технического оснащения. Первоклассные блинные автоматы и другое оборудование для пекарен можно приобрести в компании «Окант и К» – мы предлагаем большое разнообразие устройств по характеристикам. При необходимости наши менеджеры помогут в подборе оптимальной модели.

Производство изделий осуществляется посредством их оперативного выпекания на горячей поверхности. Основными ингредиентами являются мука, яйца, молоко или вода – количество компонентов регулируется в зависимости от необходимых вкусовых качеств, которыми должны обладать блины, а также их вида. Традиционно в их приготовлении применяется пшеничная мука с добавлением муки других сортов.

С помощью специальных дополнительных добавок изделиям может придаваться определенный цвет или запах. К примеру, такими компонентами могут быть ароматические травы, чеснок, сыр, оливки, морковь и многие другие продукты.

подписка на новости